鏡壽司成立2015年，投入很多資金，是一家年輕人創(chuàng)業(yè)公司，短短一年時(shí)間，就覆蓋十多省份，70多個(gè)城市建立連鎖分店?？梢钥闯銎放茖?shí)力雄厚，當(dāng)然也得知大家對(duì)壽司需求量旺盛。這種美食是國(guó)外流行到市場(chǎng)，因?yàn)楫a(chǎn)品健康營(yíng)養(yǎng)，所以被人喜愛(ài)與信賴(lài)。由此可見(jiàn)這個(gè)項(xiàng)目，是有前景加盟項(xiàng)目，選擇開(kāi)店，有較大市場(chǎng)。

產(chǎn)品制作，緊跟人口味，所以不在執(zhí)著傳統(tǒng)日式產(chǎn)品。同時(shí)也針對(duì)性對(duì)當(dāng)前消費(fèi)群體，開(kāi)發(fā)出更多美味產(chǎn)品來(lái)。產(chǎn)品主要是線上銷(xiāo)售為主，線下消費(fèi)為輔，專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)出大家喜愛(ài)美食產(chǎn)品，從而增加產(chǎn)品特色，直接令人稱(chēng)贊。這種產(chǎn)品健康、無(wú)油、綠色、營(yíng)養(yǎng)，并且也低卡路，所以就憑借著這幾點(diǎn)，就讓顧客無(wú)法拒絕。每個(gè)人都十分注重身材管理，尤其是年輕女性，所以對(duì)壽司產(chǎn)品，就十分鐘愛(ài)。

店鋪裝修風(fēng)格，融合時(shí)尚元素、還有日式風(fēng)格，這樣特色裝修，吸引很多顧客目光。并且這樣環(huán)境下就餐，不僅心情很好，而且食欲大增。同時(shí)店內(nèi)產(chǎn)品種類(lèi)繁多，有各種口味壽司、料理，都是精心選擇。沒(méi)有任何添加劑，采用食材，都非常新鮮，且從源頭確保食材原生態(tài)，如此以來(lái)產(chǎn)品味道不僅很好，而且品嘗起來(lái)也有新鮮感。

由于產(chǎn)品搭配不同，確保營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均衡起來(lái)。并且在顏色上面搭配，也是緊跟時(shí)尚元素，并且也加入很多創(chuàng)意在里面。直接呈現(xiàn)出產(chǎn)品特色來(lái)，并且也透著誘惑力，所以顧客看到這樣產(chǎn)品，都會(huì)欲罷不能。