豫碗香老燴面是河南豫碗香餐飲管理有限公司旗下主打的一個連鎖燴面品牌，創(chuàng)建于2015年，主要的特色就是各種正宗的燴面。公司是一家集產(chǎn)品研發(fā)、市場拓展、營銷管理、技術(shù)培訓(xùn)、資源管理于一體的公司，且具有雄厚的人才實(shí)力與資金保障，推廣獨(dú)特新興的美味健康美食，切切實(shí)實(shí)提供給顧客一個健康的就餐環(huán)境。

公司的主旨為“時尚、快樂、健康”的飲食理念。在進(jìn)入市場之前都是服務(wù)先行，我們以顧客需求為導(dǎo)向，不斷創(chuàng)新出品和服務(wù)方式，用差異化經(jīng)營的方式應(yīng)對激烈的同業(yè)競爭。為了讓我們在激烈的競爭中立于不敗之地，我們牢固樹立強(qiáng)烈的危機(jī)意識，全面推行精細(xì)化管理。

品牌故事

開商店，販摩托，出身草根的他，在商海中跌跌撞撞，找尋方向，一次次失敗，一次次嘗試;他的人生就像一碗面，酸甜苦辣的經(jīng)歷都只是佐料，他堅信：只有不斷嘗試，才能做出 適合自己口味的面!他，就是豫碗香老燴面創(chuàng)始人——劉紅衛(wèi)。1973年，出生在一個窮苦的農(nóng)民家庭，家里窮，總是吃不飽飯，為了填肚子，總愛往廚房里鉆，往廚師前湊。所以有機(jī)會吃上好東西，就成了這個農(nóng)家孩子的樸素理想。上世紀(jì)九十年代，摩托車風(fēng)靡一時。他看到了商機(jī)，做起了摩托車生意，初次創(chuàng)業(yè)收益很大，從此創(chuàng)業(yè)的想法一發(fā)不可收拾，電動車的流行使生意逐漸慘淡。

懷抱兒時的夢想，經(jīng)過了細(xì)致的分析后，他開始將精力轉(zhuǎn)向燴面的研制上。沒有付出就沒有收獲。為了制作與眾不同的新派燴面，在吸取了傳統(tǒng)燴面制作工藝的基礎(chǔ)之上，他試了百余種配方，高湯選用小山羊肉和腿骨，輔以黨參、當(dāng)歸、黃芪、白芷、枸杞等“秘制配方”文火熬制24個小時，調(diào)出膾人美味;試驗(yàn)了不同的制面方法，才終于研制出了面質(zhì)勁道、湯頭濃郁的豫碗香老燴面。隨后于2012年成立豫碗香老燴面店。

兩年來，憑借優(yōu)質(zhì)的食材和服務(wù)、知名的經(jīng)營理念和模式，在激烈的市場競爭中發(fā)展迅速。面對形勢，成立了豫碗香餐飲管理有限公司。目前，公司已從單一自產(chǎn)自銷轉(zhuǎn)到產(chǎn)品連鎖經(jīng)營，已發(fā)展旗艦店2家，數(shù)十家加盟店。碗里乾坤大，面中歲月長。一個曾經(jīng)的窮小子，無患世事多艱，決不怨天恨命，勇于迎難向前，終將一碗燴面調(diào)出了人生美味!