燚西式壽司日本自己目前相對(duì)喜愛(ài)的傳統(tǒng)食品之一，日本人自己常說(shuō)有魚的地方就有壽司，這種食品據(jù)說(shuō)來(lái)源于亞熱帶地區(qū)，那兒的人發(fā)現(xiàn)，如果將煮熟的米飯放進(jìn)干凈的魚膛內(nèi)，積在壇中埋入地下，便可長(zhǎng)期保存，而且食品還會(huì)因?yàn)榘l(fā)酵而產(chǎn)生一種微酸的鮮味，這也就是壽司的原型。燚西式壽司，一直以來(lái)始終堅(jiān)持傳統(tǒng)的壽司制作方法手握，由壽司師傅在餐廳現(xiàn)場(chǎng)，客人面前完成制作過(guò)程?？腿擞H眼看到廚師捏壽司的每個(gè)細(xì)微動(dòng)作，更是吃壽司的一種享受，燚西式壽司不斷改進(jìn)壽司的制作方法、別出心裁地推出新的壽司產(chǎn)品。由于產(chǎn)品精益求精，品牌推廣不斷創(chuàng)立。

燚西式壽司，主要是由專門的壽司店制造并出售。燚西式壽司店中身著白色工作服的廚師，會(huì)根據(jù)顧客的要求，將去了皮的鮮魚切成片和另外好材料碼在等寬的米飯塊上，因?yàn)楦黝愻~蝦的生肉顏色不同，壽司也是五顏六色，十分好看。另外，日本家庭也會(huì)在特殊的場(chǎng)合，燚西式壽司款待宴客，但作法大都比較簡(jiǎn)單，并可在卷米飯的同時(shí)參加烤紫菜或雞蛋片，咸菜之類。

燚西式壽司自成立以來(lái)，加盟總部己在全國(guó)十多個(gè)城市建立門店，根據(jù)區(qū)域劃分己設(shè)立多個(gè)后勤扶持中心。每到城市都會(huì)掀起飲食新熱點(diǎn)，以獨(dú)特的口感和專注的服務(wù)為消費(fèi)者提供了視覺(jué)和味蕾的雙重體驗(yàn)，燚西式壽司在平價(jià)的基礎(chǔ)上保持更高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，采用新鮮的食材來(lái)制作仔細(xì)開(kāi)發(fā)的食譜，但所有這一切如果沒(méi)有你的幫助，就會(huì)失去它的光澤。