周生記雞爪一直以來在餐飲市場(chǎng)上主要以中華傳統(tǒng)小吃的雞爪美食為主，制作出鮮美的味道，真實(shí)材料非常受顧客的喜愛。公司一直以來在品牌的運(yùn)營過程中都很重視經(jīng)營管理以及產(chǎn)品研發(fā)，將這些內(nèi)容作為研發(fā)的重點(diǎn)和經(jīng)營的項(xiàng)目。公司能夠開發(fā)出讓顧客滿意的口味，特別是在雞爪的制作上給大家?guī)砹怂庀憧谖?，金黃香脆的油炸雞爪以及鹵雞爪，每一種雞爪都有自己的特色口味和制作工藝使用的材料也不同，帶來了不同的口，感受到吃貨們的喜愛。店內(nèi)的雞爪美食城了特色每個(gè)吃貨進(jìn)店以后都會(huì)選擇，也有不少人打包，外賣，帶走都很方便。為了滿足更多創(chuàng)業(yè)者的需求，完成更多創(chuàng)業(yè)者的夢(mèng)想，開店需要的費(fèi)用也不高，經(jīng)營很容易也很靈活，特別是在店面選址上，加盟店可以開在小區(qū)樓下，或者美食街以及街道旁邊都是有很好的位置。

公司在制作雞爪美食的過程中，特別重視選擇的材料和制作的工藝，嚴(yán)格選擇食材讓更多顧客滿意，選擇品牌加盟以后，總部也會(huì)給出更多的技術(shù)指導(dǎo)，公司有自己的鹵制料包專門用于雞爪鹵制。制作過程中利用公司配送的成套設(shè)備，這樣操作起來節(jié)省時(shí)間，一次性出餐的數(shù)量也很大，滿足了多人消費(fèi)需求。公司多年在運(yùn)作過程中也很重視產(chǎn)品的種類，不僅僅以雞爪作為特色，店內(nèi)還有很多鹵制肉類食材，每一種都是口味獨(dú)特，營養(yǎng)充分而且健康鮮美的美食，備受顧客喜愛。