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吳記面道加盟
- 投資金額：10-20萬元 費(fèi)用明細(xì)
- 所屬行業(yè)： 餐飲美食 >拉面
- 企業(yè)名稱： 哈爾濱市吳記餐飲有限公司
- 加盟人群： 80后創(chuàng)業(yè)、70后、自主創(chuàng)業(yè)者、
- 門店總數(shù)： 863
- 品牌關(guān)注： 3301
- 項(xiàng)目收藏： 3301
- 5788人： 覺得有用
- 經(jīng)營范圍： 餐飲企業(yè)管理服務(wù)。
- 總部地址： 黑龍江省哈爾濱市南崗區(qū)通達(dá)街107號(hào)5單元2層3號(hào)
- 門店分布 加盟電話
項(xiàng)目咨詢熱線
136***33272
吳記面道加盟店全國地區(qū)分布詳情
| 品牌覆蓋省份 | 門店數(shù)量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
| 上海市 | 2家 | 66.7% | 上海市南大街64附近 | ||
| 廣東省 | 1家 | 33.3% | 廣州市珠村文華新大街七巷5號(hào)(喜洋洋超市南30米) | ||
吳記面道加盟品牌介紹
據(jù)吳記面道現(xiàn)代城店的廚師介紹，該店的新派牛肉面實(shí)際上是設(shè)備原料和加工工序上的革新。
吳記面道特別研制的“煮面機(jī)”可以做到把面放進(jìn)去以后5秒鐘就沸騰，并且煮面機(jī)上面有熱水器，為鍋里不停地補(bǔ)水，保證煮面水清澈，不影響面的質(zhì)量。
另外，煮面時(shí)間上的管控，乃至洗干凈的碗保持一定的溫度，以確保面在送到客人手中時(shí)的口感和溫度。
而相比之下，傳統(tǒng)的牛肉面做法無法標(biāo)準(zhǔn)化是制約其發(fā)展的主要因素。
在制面程序上，吳記面道的官方說法表示，該店采用先進(jìn)的進(jìn)口制面機(jī)，確保面條的口感爽滑筋斗，確保了產(chǎn)品的品質(zhì)統(tǒng)一性。了解更多》》》
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