說(shuō)起老余杭的面，那可以說(shuō)是杭州一絕。比如招牌的紅燒羊肉面，羊肉用的是倉(cāng)前屠宰場(chǎng)每天現(xiàn)殺的新鮮肉，每天買回半只羊剁成塊，先放鍋里焯水去掉血沫子，接著放入醬油、料酒、香料煮40分鐘才能用來(lái)煮面。火候掌握得好，羊肉自然色澤紅亮、皮彈肉嫩，筷子一夾肉塊會(huì)像QQ糖一樣出現(xiàn)凹痕，筷子一松又會(huì)立刻恢復(fù)原樣。放進(jìn)嘴里，牙齒切斷肉皮的剎那，軟糯并帶有膠質(zhì)的羊肉立刻闖入口腔，咸中略帶甜頭，完全不塞牙，一點(diǎn)兒羊膻味都沒(méi)有。 還有“翻牌子”率超高的酥魚面，也是金貴一大特色。一般選擇五六斤重好入味的草魚，新鮮殺好帶回來(lái)切成片，用蔥、姜、料酒和鹽腌制半小時(shí)，再用水洗干凈表面，起油鍋炸到金黃飄香。鍋里起油爆香洋蔥等配料，放入酥魚加水慢燉，接著放入提前焯好的堿水面和酸菜，讓酸菜咸酸的滋味慢慢滲進(jìn)清淡的魚肉，不一會(huì)兒一碗濃郁的酥魚面就出鍋了。

老余杭面館加盟費(fèi)用

老余杭面館加盟費(fèi)所需投資預(yù)算包括品牌授權(quán)使用費(fèi)：即加盟投資者向加盟主向品牌總部按照合同約定支付一定的品牌資產(chǎn)授權(quán)使用費(fèi)；品牌履約保證金：為保證加盟投資者履行加盟特許經(jīng)營(yíng)合同，要求向品牌總部支付一定的履約保證金（合同期滿無(wú)違約可全額退還）；品牌管理費(fèi)：加盟總部營(yíng)銷品牌推廣的費(fèi)用，主要是用于品牌代言費(fèi)用，品牌廣告宣傳和市場(chǎng)推廣費(fèi)用等。 老余杭面館加盟店面需要19平米，店面運(yùn)營(yíng)人員一般只需2名即可。加盟經(jīng)營(yíng)店鋪每月經(jīng)營(yíng)需要支出的成本主要包括店鋪?zhàn)饨?、物品采?gòu)費(fèi)用、員工各項(xiàng)開支等，去除各項(xiàng)成本開支，利潤(rùn)還是很可觀的，加盟店鋪一本回本周期三到六個(gè)月不等。 創(chuàng)業(yè)好商機(jī)項(xiàng)目就選老余杭面館加盟店，想要加盟開店的投資者請(qǐng)?jiān)谙路搅粞?。更多品牌加盟費(fèi)用信息請(qǐng)留言咨詢，免費(fèi)獲取最新詳細(xì)加盟資料。

老余杭面館加盟

老余杭面館加盟優(yōu)勢(shì)

1.公司對(duì)運(yùn)營(yíng)組的銷售網(wǎng)絡(luò)實(shí)施統(tǒng)一的運(yùn)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)。公司定期派專業(yè)督導(dǎo)下店，對(duì)加盟店面進(jìn)行實(shí)地培訓(xùn)和專業(yè)指導(dǎo)。

2.技術(shù)支持：公司擁有強(qiáng)大的市場(chǎng)拓展團(tuán)隊(duì)，協(xié)助客戶進(jìn)行區(qū)域化發(fā)展。實(shí)現(xiàn)公司于終端戰(zhàn)略聯(lián)盟一體化。

3.服務(wù)優(yōu)勢(shì)：公司品牌整店輸出，統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)。并可終生享受永久免費(fèi)技術(shù)升級(jí)、品種升級(jí)、管理升級(jí)、促銷升級(jí)，確保加盟店經(jīng)營(yíng)成功。

老余杭面館加盟條件

1、加盟商開店需具備開店的全額資金，只有足夠的金額才能確保店面的正常運(yùn)營(yíng)！

2、店鋪面積19平米以上，門面寬與高不低于3米，尺寸不標(biāo)準(zhǔn)的需通過(guò)公司核準(zhǔn)放可加盟，同時(shí)店鋪的外觀造型要有自己的風(fēng)格、特點(diǎn)，才能更好地吸引人源。

3、加盟店鋪規(guī)模不得低于19平米。

4、加盟連鎖店鋪內(nèi)部硬性設(shè)施裝備按公司總部的部署及標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行，必須認(rèn)真執(zhí)行，最終會(huì)由公司總部統(tǒng)一檢查與通過(guò)。

5、能提供合法身份證明，并且年滿25周歲以上。良好的資金信用。

6、加盟者必須接受總部的統(tǒng)一管理模式。

7、有上進(jìn)心、事業(yè)心，具有吃苦耐勞、艱苦創(chuàng)業(yè)的精神。可以全新的投入連鎖經(jīng)營(yíng)管理中。

8、加盟者需擁有一定的經(jīng)營(yíng)和管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。

9、愿意并能接受公司的技術(shù)培訓(xùn)及考核。加盟的意向城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展、投資環(huán)境良好。具有市場(chǎng)潛力和發(fā)展前景。

老余杭面館加盟流程

1、全方位咨詢、了解加盟政策、投資和收益等。

2、考察并對(duì)項(xiàng)目相關(guān)合作細(xì)節(jié)資料進(jìn)行索要，全面了解下加盟的細(xì)節(jié)問(wèn)題。

3、達(dá)成共識(shí)，簽意向合作書。

4、審核通過(guò)后，簽訂意向書，加盟商負(fù)擔(dān)總部的前期考察費(fèi)（含考察人員往返路費(fèi)、食宿費(fèi)）。

5、加盟商與總部簽訂合同，客戶繳納保證金。