5家鹵面館是山西一帶的傳統(tǒng)面食

山西太原5家鹵面館也較為有名，趙樹理的小說中亦有描述

華北地區(qū)各省也有該面

5家鹵面館的做法多樣，風(fēng)味不一，用料也多種多樣，隨用料、做法不同，亦有不同風(fēng)味

5家鹵面館分"清鹵""混鹵"兩種，鹵又叫氽兒鹵，混鹵又叫勾芡鹵，做法固然不同，吃到嘴里滋味也兩樣

打鹵不論清混都講究好湯，清雞湯白肉湯羊肉湯都好，口蘑丁熬的，湯清味正，是湯料中雋品

氽子鹵除了白肉或羊肉香菇，口蘑，乾蝦米，攤雞蛋，鮮筍等一律切丁外，北平人還要放上點(diǎn)鹿角菜，灑上點(diǎn)新磨的白胡椒，生鮮香菜，辣中帶鮮，才算作料齊全

5家鹵面館小、加盟少、回收快

5家鹵面館投入1-5萬左右，每日純利100優(yōu)惠—500優(yōu)惠(到總部考察可參觀多家店驗(yàn)證)，2-5個(gè)月可回收成本

競爭力強(qiáng)，5家鹵面館以清湯養(yǎng)生面為主打產(chǎn)品配含米面粥餅等;制造自有工藝，難得，口味獨(dú)特，在快餐行業(yè)具有核心競爭力，適應(yīng)全國各地市場

成本低、可經(jīng)營

“禾禾面吧”，無需店長，無需領(lǐng)班，流程化作業(yè)

千元流動(dòng)資金便可運(yùn)營，產(chǎn)品經(jīng)營率在70%左右

5家鹵面館加盟增加營收的空間比較大

當(dāng)餐飲行業(yè)發(fā)展到今天之時(shí)，作為餐飲一個(gè)分支的面食行業(yè)，5家鹵面館美食加盟正在受到越來越多的加盟商關(guān)注與喜愛

鹵面在餐飲市場上愈來愈受到廣大消費(fèi)者的重視，其的發(fā)展也是社會(huì)各界關(guān)注的重點(diǎn)所在

5家鹵面館美食加盟引路你的財(cái)富，總部為加盟商提供了可靠的加盟環(huán)境，成為行業(yè)中創(chuàng)業(yè)加盟成功率很高的一個(gè)連鎖加盟品牌之一

小本加盟5家鹵面館后，可以詳細(xì)的了解制作的每一個(gè)過程，適應(yīng)當(dāng)前市場的發(fā)展現(xiàn)狀，推動(dòng)餐飲行業(yè)的不斷進(jìn)步

無數(shù)的中國人渴望體會(huì)那記憶深處的鹵味，5家鹵面館期待你的加入，為他們帶去美味，同時(shí)打造你的財(cái)富帝國

正是因?yàn)?家鹵面館加盟店在市場上是具備優(yōu)勢的，那么該品牌自然就可以迅速提高自身在餐飲行業(yè)的實(shí)力