掌上鮮主要以經(jīng)營特色中餐為主，不僅產(chǎn)品類型豐富，而且堅(jiān)持創(chuàng)立，始終走在市場前端，因此成功吸引眾多消費(fèi)者的目光。如今掌上鮮在全國范圍內(nèi)發(fā)展經(jīng)銷商，不錯(cuò)的產(chǎn)品體系、不斷壯大的品牌實(shí)力以及龐大的消費(fèi)市場，致使全國各地創(chuàng)業(yè)者蜂擁而來。

掌上鮮品牌本身也憑借著徽菜的閃光點(diǎn)，而逐漸火遍了大江南北，逐漸被消費(fèi)者們所津津樂道掌上鮮加盟連鎖品牌憑借著自身的實(shí)力成功走向了創(chuàng)業(yè)市場，逐漸在全國各地開設(shè)了多個(gè)餐飲加盟連鎖分店，成為了市場上又一個(gè)具有創(chuàng)造性的中式菜系品牌，也為更多的創(chuàng)業(yè)者帶去了財(cái)富的希望和選擇的希望。

中餐市場龐大，且生意是現(xiàn)代很多餐飲創(chuàng)業(yè)者的發(fā)展目標(biāo)和方向。在許許多多的中餐項(xiàng)目中，掌上鮮加盟連鎖品牌實(shí)力出眾，受到了很多創(chuàng)業(yè)者和加盟商們的關(guān)注，也是現(xiàn)代很多人都認(rèn)可的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。掌上鮮加盟連鎖品牌致力于打造系列餐飲，憑借著出色的實(shí)力項(xiàng)目人氣而得到了不少加盟商們的關(guān)注，在現(xiàn)代創(chuàng)業(yè)發(fā)展市場上擁有很不錯(cuò)的人氣。

經(jīng)過多年管理經(jīng)驗(yàn)總結(jié)和技術(shù)沉淀，形成了餐廳操作流程和各個(gè)崗位的標(biāo)準(zhǔn)化、流程化，并對操作過程進(jìn)行監(jiān)督檢查的簡易營運(yùn)模式，現(xiàn)正在優(yōu)化經(jīng)營管理模式，提升構(gòu)建企業(yè)文化，積極塑造品牌形象，以連鎖加盟的方式在全國拓展，公司設(shè)立了企劃部、營運(yùn)部、營建部、產(chǎn)品研發(fā)部、人力資源部、培訓(xùn)部、物流配送中心等職能部門，為快餐連鎖加盟店提供科學(xué)的營建指導(dǎo)、完善的開店支持、標(biāo)準(zhǔn)的后續(xù)營運(yùn)服務(wù)。