熬骨香是蘭州頂樂餐飲服務有限公司的自營品牌，在多年的研發(fā)經(jīng)驗基礎上創(chuàng)立，絕對保證正宗的蘭州牛肉拉面口味。目前針對廣大蘭州牛肉面愛好者和基層創(chuàng)業(yè)人士合作開辦加盟店7家，在保證傳統(tǒng)牛肉面的優(yōu)質基礎上，推出了紅燒牛肉面，酸菜牛肉面，馬家炒拉條，干拌面等產(chǎn)品，選材、配料一律經(jīng)過嚴格把關，本著“每一碗都是用心做的好面”，深受廣大顧客的歡迎。

眾所周知，一碗面的靈魂在于湯，一碗湯的靈魂在與熬制時所用到的材料。熬骨香對傳統(tǒng)蘭州牛肉面“一清二白三紅四綠五黃”的基礎上，有著自己獨特的風格：

湯清——熬骨香只選用甘南牦牛優(yōu)質棒骨悉心熬制，富含氨基酸等人體所需多種營養(yǎng)物質，不添加任何骨湯精，完全由純天然牛棒骨長時間熬制成原湯，保持純天然骨香，湯清味美。

蘿卜白——熬骨香精選優(yōu)質武威白玉大蘿卜，肉質飽滿口感軟爛細膩；

辣子紅——熬骨香只選用精選甘谷辣椒面配置上好清油熬制，香而不辣，純而不油。地道的老蘭州香辣味；

菜綠——熬骨香純選用天然綠色有機香菜，香蔥。自然清爽,富含有機膳食；

面黃——熬骨香的面無任何添加化學制劑，選用河套地區(qū)優(yōu)質小麥胚芽，純天然野生蓬草灰保持面的口感，勁道，食完口齒留香。

熬骨香追求“美味3分鐘”的概念： 所謂的“3分鐘”就是從顧客點餐到享用美味的時間保證絕不會超“3分鐘”，這就是熬骨貫追求的讓顧客在最短的時間內(nèi)享用到最正宗的蘭州牛肉面。

蘭州頂樂餐飲服務有限公司是一家以餐飲為主，集原材料生產(chǎn)加工、食品科研開發(fā)、教學培訓、牛肉拉面技術指導為一體的綜合加盟連鎖餐飲企業(yè)。自2010年創(chuàng)立第一家（熬骨香）牛肉拉面店至今，已在全國有40多家店面，并堅持以高度的衛(wèi)生標準、可口的餐飲產(chǎn)品、優(yōu)質的服務質量、嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度取得了廣大人們的一致好評和歡迎！

我們始終堅持秉承以專業(yè)做正宗蘭州牛肉拉面的宗旨并持之以恒不懈努力，于2008年研制出以天然牦牛棒骨秘制8小時之久形成的牛骨純湯調制成美味可口的牛肉拉面并全面推行上市，其絕美的爽口度以及獨有的健體功效立即在蘭州餐飲領域刮起了一股強勁的“純湯牛肉拉面”旋風，從此開創(chuàng)了蘭州牛肉拉面百年歷史首次將健康和美味完美結合的先河！

我們堅信，隨著當代人們對于健康意識的不斷深化和理解，富含健體功效的蘭州傳統(tǒng)美食熬骨純湯牛肉拉面將會越來越受到人們的青睞和喜愛。我們將一如既往的堅持研發(fā)以健康理念為主體的多元化餐飲產(chǎn)品來豐富和滿足現(xiàn)代人們?nèi)碌牟惋嬓枨螅⒈局罢\信、敬業(yè)、共贏”的經(jīng)營宗旨使我們的道路越走越精彩！