“阿仙面館”商標(biāo)所有公司和其領(lǐng)軍人有著十多年的餐飲管理、經(jīng)營及加盟經(jīng)驗(yàn)，并成功運(yùn)營多家連鎖店、旗下?lián)碛袛?shù)個(gè)知名餐飲品牌。公司形成了一只實(shí)力強(qiáng)勁的經(jīng)營管理團(tuán)隊(duì)，在門店選址、店面裝修、人員培訓(xùn)、運(yùn)營督促、市場營銷、信息化管理等方面，積累并形成了一整套行之的成熟方案，為解決開店過程中所遇到的所有問題及為加盟者創(chuàng)業(yè)的成功提供強(qiáng)大的支撐和扶持，很大限度地降低了經(jīng)營者的加盟。

目前，公司已打造出完整的經(jīng)營系統(tǒng)、全套的培訓(xùn)體系，門店和公司總部都使用系統(tǒng)軟件進(jìn)行快捷的經(jīng)營和管理。如果您加入“渝阿仙面館”品牌，您就是站在了成功的起點(diǎn)，找到了開啟財(cái)富之門的鑰匙。

一碗香氣撲鼻的小面下肚，重慶人才真正醒來?！貞c小面獨(dú)特之處在于調(diào)料的多料，辣椒、紅油、花辣椒、醬油等１２味佐料搭配，味道的平衡，全靠手上拿捏。重慶小面館，下午時(shí)間用來炒料。熱力噴薄，香料登場，辣椒濃香四溢，一香二辣三提色，這是多年的經(jīng)驗(yàn)。美味的小面讓店里每天排起饑餓的長龍。

我們特別強(qiáng)調(diào)口味、口感。出品方式不只是為了追求特色,而是獨(dú)特口味的需要。有40多種產(chǎn)品，每款單品都具有風(fēng)味，形成了一面一味，百面百吃的產(chǎn)品體系。

管理是開店成敗的重要因素。實(shí)踐說明餐廳經(jīng)營失敗70%以上跟管理有關(guān),而管理的捷徑就是簡單化。阿米阿面不用專業(yè)廚師，由于餐廳在動線、操作、出品、工藝等環(huán)節(jié)都盡可能的簡單，因此減少了廚師跳槽的煩惱。

小面的“小”，即代表了價(jià)格低廉，也流露著隨意精巧的美食態(tài)度，今天它已是這座山城的餐飲名片。