北區(qū)拉面的美味在于湯底的熬制及食材的運用，豬骨湯底用大量豬骨、雞骨及蔬菜等，每日按規(guī)定時間進行熬制，時間越久，燙則越濃，口感就更好

面條為蛋黃拉面，彈牙有嚼勁且不失香味，勁道爽口

堅持跟香港用相同食材，講究燙面過程和功夫，以呈現(xiàn)拉面美味的一面

北區(qū)拉面保留了傳統(tǒng)面食提供人體的營養(yǎng)成份，同時又含有水果、蔬菜等的多種營養(yǎng)成份，形成專屬的有1+1大于2的營養(yǎng)新概念，成為了國內(nèi)面食市場的首位革新者，北區(qū)拉面填補了國內(nèi)彩色面食的市場需求，滿足了人體每天所必需攝入的維生素和纖維質(zhì)，極大地迎合了現(xiàn)代人渴求新鮮自然、綠色健康的消費需求北區(qū)拉面產(chǎn)品干凈衛(wèi)生：北區(qū)拉面采用新的拉絲不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，不生銹，易清洗，與面粉及餡料接觸的機械部分，全部采用日本、美國先進的鈦富隆技術(shù)進行不粘處理，符合國際標(biāo)準(zhǔn)，在加工過程中，環(huán)境清潔衛(wèi)生

北區(qū)拉面在市場上以其別致的新意獲得消費者的贊可，成為具有加盟價值的品牌!如果您有志于從事這個行業(yè)，那么這是您不容錯過的好選擇!隨著人們生活節(jié)奏的變快，上班期間，人們不再是自己做飯，而是選擇在餐館、快餐店買吃的

這樣的一個情勢下，巖手拉面出現(xiàn)了，以其獨特的健康營養(yǎng)優(yōu)勢贏得市場和消費者的喜愛，成為市場上熱銷美食，做生意無限!面條是中華傳統(tǒng)飲食的無冕一枝獨秀，大眾餐飲的主流食品;2000多年的歷史積淀，使13億中國人養(yǎng)成了吃面的習(xí)慣

13億人形成的市場空間有多大?聰明的商人不用動腦也能想象出來，那么如今的餐飲市場什么樣的產(chǎn)品才能籠絡(luò)住消費者的心呢?面條無疑是國人食用快餐的優(yōu)選!大街小巷一個又一個面館不錯場面在我們眼前比比皆是

在中國，面食在整個餐飲行業(yè)的地位高居前列，是中式快餐行業(yè)的黃金產(chǎn)業(yè)

有關(guān)名氣調(diào)研機構(gòu)對餐飲市場做出調(diào)查表明：面食為餐飲業(yè)的加盟優(yōu)選，其高實現(xiàn)目標(biāo)、低的加盟優(yōu)勢無可置疑