把市井文化提純的“超哥串子”串串香火鍋品牌，一個將傳統(tǒng)內(nèi)容與現(xiàn)代形式結(jié)合、具有后現(xiàn)代意義的大眾火鍋品牌！超哥串子的個性化創(chuàng)意表現(xiàn)，是文化的“墮落”，但卻是一種有意的“墮落”：有意將自己下降到大眾市井文化表現(xiàn)形式的水平上

讓文化的思想內(nèi)涵重新塵埃落定，找到一種回家的感覺，因為它使得它更具消費(fèi)性

是一種知性上的反理性主義和感性上的快樂主義

隨著生活水平提高，越來越多的人把精力投入到餐飲行業(yè)，把一道道普通的菜品進(jìn)行深入的研究，創(chuàng)立出不同的口味與菜品，為食客送上各種不同風(fēng)味的精致美食，而這種有特色的美食也被食客的味蕾所欣然接受

串串香作為四川的特色小吃，受到各地消費(fèi)者的喜愛

串串香是一道特色小吃，以麻辣鮮鮮香而出名，不僅在巴蜀之地享有盛名，在全國各地都非常的廣泛

它比之與傳統(tǒng)的中餐，你可以享受自己燙制過程的樂趣，比之與西餐，可以享受盡情開吃的價格，所以這種特色美食一經(jīng)出現(xiàn)，但風(fēng)靡了全國

作為一個紅遍全國的美食，自然是有很多忠實的食客的，而這忠實的食客將會為你帶來源源不斷的食客，當(dāng)越來越多的食客來這里消費(fèi)，那么帶來的自然是越來越多的財富超低空飛行，需要超技巧！超哥串子的核心是“低”：加盟低、運(yùn)營費(fèi)用低、管理難度低、成本低、人員數(shù)量低、客人投訴低；然而，在“低”中暗藏“高”：利率高、翻臺率高、回收效率高、人氣高

過超的成本控制模式， 達(dá)到“超低價格+超值產(chǎn)品”，從而實現(xiàn)“市場高占有率+超大規(guī)模實現(xiàn)目標(biāo)”的餐飲新商業(yè)模式

源于大眾，歸于大眾；源于民間，歸于民間

超哥串子，追求百姓的口碑

一個高度柔韌性的品牌

一個不需要被硬裝修束縛僅憑低廉的軟裝飾就能達(dá)到品牌化的氛圍的創(chuàng)舉！