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重慶川美老火鍋在尊重博大精深的亞州傳統(tǒng)飲食文化基礎(chǔ)上，以挖掘餐飲產(chǎn)業(yè)被低估的價值為使命，海納中外餐飲經(jīng)典菜品，融入時尚、清新、潮流等元素，不斷的探索出新，孕育出餐飲項目更多的靈魂和生命力，重慶川美老火鍋一家專業(yè)從事特色休閑快餐連鎖經(jīng)營的公司，在休閑餐飲連鎖經(jīng)營及菜品開發(fā)方面擁有多年經(jīng)驗

重慶川美老火鍋憑借著多年來對市場的準(zhǔn)確洞察力、成熟的項目運(yùn)作團(tuán)隊，科學(xué)的生產(chǎn)研發(fā)管理以及巨大的后期運(yùn)營的服務(wù)系統(tǒng)，現(xiàn)已成功運(yùn)營多個成熟特色餐飲品牌，重慶川美老火鍋定位于大眾服務(wù)創(chuàng)業(yè)項目創(chuàng)立和服務(wù)，鼓勵扶持中小創(chuàng)業(yè)人創(chuàng)業(yè)，重點(diǎn)發(fā)展線上與線下一體化運(yùn)營餐飲項目，幫助廣大中小創(chuàng)業(yè)人實現(xiàn)創(chuàng)富夢想