川香演義餐廳以偷閑為出發(fā)點(diǎn)，給人們提供一種群居卻自由散漫的就餐與生活狀態(tài)，一種偷閑的生活樂(lè)趣，讓人們忘記在單位、在學(xué)校，甚至在家庭中的約束

　川香演義餐廳獨(dú)特互動(dòng)演藝，打造城市休閑美食生活

自由、開(kāi)放、靈活的表演形式將美食與休閑娛樂(lè)合格地結(jié)合在一起，打破舞臺(tái)表演的形式，近距離與顧客進(jìn)行歡樂(lè)互動(dòng)， 川香演義餐廳為人們提供一種獨(dú)特的就餐體驗(yàn)，亦食、亦娛、亦樂(lè)

川香演義川菜餐廳廳作為一個(gè)心靈休憩的場(chǎng)所，以結(jié)交的方式待客，盡可能提供輕松和娛樂(lè)，讓顧客產(chǎn)生“萍水相逢，衣袖留香”的回味

規(guī)模稍小，品質(zhì)卻不變，打造一種大眾、時(shí)尚、流行的體驗(yàn)式餐廳經(jīng)營(yíng)模式

川香演義川菜餐廳秉承"誠(chéng)信為先，服務(wù)是本，綠色健康，顧客至上"的經(jīng)營(yíng)理念，致力于成為業(yè)界標(biāo)桿，引路行業(yè)的潮流，推動(dòng)行業(yè)進(jìn)步為使命;實(shí)現(xiàn)員工創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，將企業(yè)開(kāi)遍世界所有城市作為奮斗目標(biāo)

川香演義廳作為一個(gè)心靈休憩的場(chǎng)所，以結(jié)交的方式待客，盡可能提供輕松和娛樂(lè)，讓顧客產(chǎn)生“萍水相逢，衣袖留香”的回味

規(guī)模稍小，品質(zhì)卻不變，打造一種大眾、時(shí)尚、流行的體驗(yàn)式餐廳經(jīng)營(yíng)模式

川香演義秉承"誠(chéng)信為先，服務(wù)是本，綠色健康，顧客至上"的經(jīng)營(yíng)理念，致力于成為業(yè)界標(biāo)桿，引路行業(yè)的潮流，推動(dòng)行業(yè)進(jìn)步為使命;實(shí)現(xiàn)員工創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，將企業(yè)開(kāi)遍世界所有城市作為奮斗目標(biāo)

川香演義用五年的輝煌，使其深入人心，成為京城廣受歡迎的川菜館

在蜀國(guó)演義幾年的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，瞿傳剛已對(duì)都市大潮中人們的美食消費(fèi)心理有了深刻的理解和把握

但是瞿傳剛并不滿足于這樣的成就，他考慮得要長(zhǎng)遠(yuǎn)的多

“井底的青蛙能看到的永遠(yuǎn)只是頭上那片天，只有翱翔于天空的雄鷹才能真正了解天有多大、多藍(lán)

我覺(jué)得要想真正立足餐飲行業(yè)，就必須做出品牌，就必須去行業(yè)的‘前沿陣地’打拼

”目前，瞿傳剛已經(jīng)開(kāi)始從整合企業(yè)內(nèi)部各項(xiàng)機(jī)制入手，致力于以自身強(qiáng)有力的差異化經(jīng)營(yíng)，傾力提升品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力

開(kāi)拓廣闊天空，傳播優(yōu)雅食香，蜀國(guó)演義正在將“中國(guó)川菜新形象”的美食主義與餐飲理念廣布天下