川云酸菜面成立之初，就堅(jiān)定了“做老百姓吃得起、吃得好的大眾快餐”的方向，自一九九二年以來，堅(jiān)持全心全意為顧客服務(wù)。川云一直在努力，化熱情為行動(dòng)，讓顧客吃得更滿意!

通過多年堅(jiān)持不懈追求品質(zhì)、誠信經(jīng)營鑄就品牌，“川云酸菜面”由原來不足15平方米的經(jīng)營場(chǎng)地發(fā)展到一定規(guī)模的特色餐飲品牌，從名不見經(jīng)傳發(fā)展成陜北地區(qū)人人皆知、家喻戶曉的地方名吃名店，在陜北具有“不吃川云酸菜面，枉到陜北延安城”的美譽(yù)。川云酸菜面早已獲評(píng)陜西省著名商標(biāo)和延安知名商標(biāo)。成為了延安餐飲的地方名片。

把川云打造成全國知名品牌和世界品牌是我們的目標(biāo);讓顧客享用健康味美、安全放心的食品是川云的使命;誠實(shí)守信、以人為本是川云的靈魂;質(zhì)量是企業(yè)的生命，科學(xué)的管理機(jī)制是川云的生存之道;勤奮創(chuàng)新、堅(jiān)持不懈是川云的希望;尊重別人、理解別人、信任別人、關(guān)愛別人、感恩別人，這是川云的待人之道;實(shí)事求是、理性待事，這是川云的處事之道;目標(biāo)一至、資源共享、技能互補(bǔ)、利益共享、困難共克，這是川云的團(tuán)隊(duì)精神。我們的事，我們一起做;我們的問題，我們一起解決;我們的目標(biāo)，我們一起完成;我們的未來，我們一起創(chuàng)造。

如今的人吃東西是為了美味，更是追求健康美味，這也逐漸成為一種新時(shí)尚。而川云酸菜面目前在全國絕大多數(shù)地方還算是一大空白，很多地方還沒有聽說 過，即使有也是很普通很平常，有的根本不是那回事。川云酸菜面不但色鮮味美，而且在品種做法上也盡顯特色。川云酸菜面加盟，分別滿足了不同吃法，不同口 味，不同地區(qū)的消費(fèi)者使用。這更是把投資者投資風(fēng)險(xiǎn)降為零。