深圳市陳記三及第餐飲管理有限公司是一家全國連鎖的專業(yè)餐飲企業(yè)，公司成立于2009年3月25日，公司立足于深圳餐飲市場為基點，經(jīng)過短暫的6年時間不斷開拓進取，先后已經(jīng)發(fā)展到400多家加盟連鎖餐廳，公司有自成體系的配套補給方案，專業(yè)原料配送車隊，聯(lián)營養(yǎng)殖基地，保證了從原材料到終端市場的品質(zhì)，企業(yè)以綠色食品、食得健康為核心價值!

三及第來源：出處：清一李漁《笠翁對韻》：“三元及第才千頃，一品當朝祿萬鐘”在科舉取仕時代，狀元、榜眼、探花為殿試頭三名，合稱三及第。林召棠(清朝狀元)用豬肝、豬肉、豬肚三種豬內(nèi)臟比作三及第，三及第湯由此而得名?？图胰藢⑷暗谂渖翔坭饺~、咸菜等輔料，便成了味道鮮美、肉質(zhì)嫩滑、營養(yǎng)豐富的三及第湯。

陳記三及第企業(yè)文化：

企業(yè)追求：

健康：產(chǎn)業(yè)健康、企業(yè)健康，個人健康

卓越：工作導向卓越，工作質(zhì)量卓越

和諧：自身和諧，團隊和諧，資源和諧

奮進：員工不斷提升，企業(yè)不斷發(fā)展

企業(yè)三大原則：

念好誠信經(jīng)：對高管“誠”，對員工“誠”，對供貨商“誠”，對顧客“誠”，對股東“誠”

打好健康牌：原料環(huán)節(jié)，烹飪環(huán)節(jié)，進餐環(huán)節(jié)

辦好特色店：新鮮特色，客家傳統(tǒng)風情特色

企業(yè)發(fā)展理念：

愿景：創(chuàng)造一流飲食企業(yè)

宗旨：發(fā)揚之客家文化，彰顯中餐風采

戰(zhàn)略：連鎖經(jīng)營，品牌運營，力主創(chuàng)新，做精做強

目標：引領中式快餐發(fā)展 跨入中國餐飲303強

企業(yè)核心理念：

核心理念：凝心聚力立志拓新專業(yè)發(fā)展締造卓越

價值觀：專注健康真誠惠民

精神：持續(xù)創(chuàng)新，志在卓越

作風：凡事絕不拖延事事落實到位

管理理念：成功源于自信，做事充滿信心，必然志在必得。

經(jīng)營理念：出品專業(yè)化營銷連鎖化服務價值化

企業(yè)經(jīng)營理念：

用人觀：崗位成才績效論才拒絕平庸業(yè)績說話

發(fā)展觀：創(chuàng)新領先、集約高效、開放共贏、和諧發(fā)展

質(zhì)量觀：新鮮營養(yǎng)精益求精

品牌觀：品質(zhì)鑄就品牌

道德觀：以忠誠為道

以盡責為德

服務觀：服務創(chuàng)造價值品質(zhì)收獲信賴

真誠贏得滿意

安全觀：幸福始于安全安全源于責任

廉潔觀：清者品高

廉者志遠

環(huán)境觀：綠色生態(tài)幸福家園