老萬州面創(chuàng)始人繼承的絕密自有工藝，兩代數(shù)十年來專營面館生意。不僅恪守的烹調秘訣，而且保持嚴謹?shù)呐胝{風格;不僅原創(chuàng)正統(tǒng)的萬州面風味，而且創(chuàng)立數(shù)十種現(xiàn)炒面品系列。歷經家族幾代人的沉淀和積累，公司擁有廣泛的知名度和消費群體，并擁有極高的商業(yè)信譽和優(yōu)佳的品牌口碑。

“與時俱進，開拓創(chuàng)立”，創(chuàng)始人憑借的絕密自有工藝及烹調密訣作為企業(yè)的核心技術。不僅注冊字號品牌，創(chuàng)辦企業(yè)，而且擁有一支具有精湛的廚藝技能和豐富廚政管理經驗的精英管理團隊;不僅恪守“誠信經商，踏實做人”之祖訓，而且由幾十年前的路邊小攤升華成為標準化的知名餐飲連鎖企業(yè)。

老萬州面經過20余年的艱辛創(chuàng)業(yè)，不斷創(chuàng)新和發(fā)展，由原來的幾個傳統(tǒng)面食品種發(fā)展到今天近30個品種，其味油而不膩，濃香純正，味醇綿長。不僅滿足了各種消費人群的不同口味，而且獨具西南養(yǎng)生特色，成了重慶家喻戶曉的名優(yōu)小吃。老萬州面多次配合中共重慶市委辦公廳、市政協(xié)辦公廳及萬州區(qū)眾多部門參與后勤接待服務。

老萬州面以回報社會為已任。在汶川大地震期間，在萬州餐飲協(xié)會中率先義賣面食，累計捐款2萬多元;長期堅持與駐地部隊開展軍民共建活動，與社區(qū)和公益團體開展經常性地公益活動。

老萬州面現(xiàn)擁有直營店3家，連鎖經營店20家，員工300多人，為近150名移民和下崗職工提供就業(yè)崗位。

常品萬縣面，集天地元氣，潤長壽人生。