渝大獅老火鍋隸屬于重慶萌祥餐飲管理有限公司是一家專業(yè)一體化火鍋運營商，專注于以重慶火鍋連鎖經(jīng)營為核心，集原料生產(chǎn)、產(chǎn)品研發(fā)、物料配送、人才培訓(xùn)、品牌營運等多元化大型餐飲企業(yè)。公司旗下“渝大獅”火鍋品牌，傳承渝派老火鍋，通過地道的口感、精致的菜品、創(chuàng)新的服務(wù)，創(chuàng)造火鍋體驗，向世界傳遞重慶火鍋飲食文化，得到了業(yè)內(nèi)外人士的高度認(rèn)可。

曾榮獲重慶市首屆名優(yōu)火鍋、中國知名火鍋品牌、重慶火爆人氣餐廳、重慶火鍋新榜50強(qiáng)、中國火鍋十佳品牌、全國消費者放心滿意品牌、人氣餐飲TOP品牌、大眾點評2019必吃榜餐廳、CCTV-2《消費主張》欄目推薦重慶火鍋代表等數(shù)十項殊榮，在行業(yè)里脫穎而出。

渝大獅老火鍋公司一直在不斷創(chuàng)新、探索、進(jìn)取，秉承“質(zhì)量為本，味道為王”的開店原則，本著“開一家活一家火一家”的加盟理念，以“專業(yè)、高效、責(zé)任”的服務(wù)理念，力求與合作伙伴并肩實現(xiàn)企業(yè)長期社會價值。渝大獅老火鍋源于1918年的劉家臺碼頭，三更眠、五更起，走茂汶、奔內(nèi)黃、精挑細(xì)選，鏢師押運、涉水翻山。牛油熟滑回甜，椒香鮮潤奪涎，始終湯色不變，久煮其味不咸，盡得鍋中秘笈。

可以宴賓客、悅紅顏!渝大獅老火鍋，其意重也，其氛烈也，其志狂也﹔其質(zhì)上也，其價中也，其菜豐也，其堂美也，其味濃也。吾輩夜觀星象，驟見一帝王星升起青石橋夜空，其有兆乎?大獅鍋底精選上等牛油、花椒、辣椒等多種天然原材料，經(jīng)食膳大師精心調(diào)配、秘制而成，其味具有辣而不燥、鮮而不膩之特點。謂之:正宗王者味，百年老火鍋!

企業(yè)文化：

麻辣鮮香，質(zhì)量為本，味道為王，望中華大地，惟渝激揚;呼朋喚友，歡聚一堂。先葷后素，七上八下，九宮格分區(qū)更佳。大小火，毛肚鴨腸，牛肉鴨血，火鍋如此多嬌，引無數(shù)英雄盡折腰。贊各路豪杰，覺悟進(jìn)取;新生一代，邁步接力。名門宗師，革故鼎新，萬家幸福不敢息。

品牌優(yōu)勢：

渝大獅老火鍋，源起1918年劉家碼頭，傳承正統(tǒng)渝派老火鍋。通過地道的口感、獨特的意境菜、創(chuàng)新的服務(wù)，給顧客帶來全新的火鍋體驗，向世界傳遞地道的重慶火鍋飲食文化，得到了業(yè)內(nèi)外人士的高度認(rèn)可。曾榮獲中國火鍋十佳品牌、中國知名火鍋品牌、重慶市首屆名優(yōu)火鍋、重慶火鍋新榜50強(qiáng)、全國消費者放心滿意品牌、人氣餐飲TOP品牌、大眾點評2019-2020必吃榜餐廳、CCTV-2《消費主張》欄目推薦重慶火鍋代表等數(shù)十項殊榮，在行業(yè)里脫穎而出。開啟加盟以來，加盟門店以每年60+家的增速增長。在公眾心中已經(jīng)樹立起了“正宗王者味，百年老火鍋”的形象，成為了重慶老火鍋的代表。借助渝大獅的品牌形象勢能，能更容易的直接搶占市場份額。