尚吉漁隸屬于廣州市尚漁餐飲企業(yè)管理服務(wù)有限公司，公司旗下?lián)碛袎鬯矩垺７?wù)項目有日本料理、回轉(zhuǎn)壽司、鐵板燒、西餐廳、回轉(zhuǎn)火鍋等20多個品種。尚漁餐飲在全國各地拓展我們的連鎖機(jī)構(gòu)，每個餐廳從選址到開業(yè)我們都配有專業(yè)的運作團(tuán)隊，專業(yè)的設(shè)計團(tuán)隊專業(yè)籌備項目經(jīng)理，專業(yè)的設(shè)備配套服務(wù)及專業(yè)的財務(wù)管理系統(tǒng)，逐漸形成了以管理技術(shù)為核心，市場為導(dǎo)向的適用于中國的一套獨特管理營運體系融合來自日本、歐洲新馬泰等地區(qū)的技術(shù)及餐飲文化，發(fā)展成獨具一格的特色餐飲公司。

公司在建立之初就已經(jīng)鎖定了自己的目標(biāo)，那就是在未來的發(fā)展歷程中，開辟一條全新的餐飲文化模式，打造出尚吉漁特色的餐飲文化品牌，擔(dān)當(dāng)起特色餐飲文化的領(lǐng)軍人。公司各項配套設(shè)施齊全，公司有完善的管理體系，營運體系，物流配送體系，人事服務(wù)，一流的技術(shù)培訓(xùn)，專業(yè)的設(shè)備配套工廠，為加盟商提供一站式服務(wù)。

有著十多年的餐飲策劃經(jīng)驗，已成功為國內(nèi)外各大品牌提供餐飲策劃服務(wù)。整合國內(nèi)外頂尖的餐飲品牌經(jīng)營模式，為客戶量身定做一整套別具特色的經(jīng)營策劃方案，包括從市場調(diào)查、選址參考、設(shè)備選購、設(shè)計布局、出品特色、價格定位、宣傳推廣、跟蹤評估等一系列完善服務(wù)。并組織成立了中國回轉(zhuǎn)餐飲廚師協(xié)會，擁有一支專業(yè)的廚師服務(wù)隊伍，為客戶提供資深的日本料理廚師。服務(wù)過的客戶相繼獲得《中國餐飲行業(yè)十大知名品牌》、《全國綠色餐飲企業(yè)》、《優(yōu)秀餐飲品牌企業(yè)》、《餐飲企業(yè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)放心榜》等國家及行業(yè)頂級榮譽(yù)稱號。

企業(yè)文化

公司愿景與使命——讓"尚漁"成為人們追求"真味唯淡"的時尚達(dá)人!

走進(jìn)"尚漁"——也許每個人對料理美食的追求有所不同，但"尚吉漁"始終堅持如一，二十多年對日本料理執(zhí)著追求，深厚的積淀足已走在同行的前列，千百位歐美港澳明星成為我們的朋友和忠實粉絲。如今，尚吉漁厚積而薄發(fā)，使日本料理成為一種更為簡單的藝術(shù)，并讓天下更多癡醉料理美食的人們能分享到獨特日本料理。

在尚漁我們?yōu)樽约核峁┑奶卦S經(jīng)營機(jī)會而感到由衷的自豪。我們力爭為特許加盟商提供工具和知識，以便他們能在當(dāng)?shù)爻晒Φ拈_展經(jīng)營，我們也鼓勵加盟商掌握并擁有開展多店經(jīng)營的技能。

公司價值觀與經(jīng)營理念——如既往的幫助客戶獲得持續(xù)的成功 注重感覺并鼓勵不斷創(chuàng)出更好的的料理來提高人們的生活品質(zhì)是我們永遠(yuǎn)所追求的方向。