丁記板面，精選上等牛肉和面粉為原料，制作講究，獨特技術(shù)，內(nèi)含多種名貴調(diào)味料，經(jīng)過長時間熬制而成，滋補養(yǎng)生，色澤清澈，味道鮮美，同時面夠量，湯夠鮮，附加夠多，鹵蛋、豆干、青菜樣樣俱全，讓人喜愛不已

加盟丁記板面，總部提供系統(tǒng)和專業(yè)的培訓，確保加盟店成功開業(yè)

任何一款美食，只要產(chǎn)品的味道好、特色多，就一定有人喜歡

丁記板面在“清”字上下功夫，在“味”字上求發(fā)展，在“質(zhì)”字上求時常，以“湯清鏡，肉爛者香、面細者精”的獨特風格，把品牌推向了爐火純青的高度，臻于完善

另外丁家品牌又在色、香、味、形上很下功夫，使湯、面、味都上了一個新臺階，突出了清湯、肉嫩、面精神、味香的特點

一碗熱騰騰的牛肉面，誰會不喜歡吃呢?市場怎會不火呢?丁記板面具有“二白、三紅、四綠、五黃”(湯清、白蘿卜、紅辣椒、綠蒜苗、黃面條)的湯面特點，達到了色、香、味、形和諧統(tǒng)一的特色，深受廣大市民的喜愛

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丁記板面以過硬的技術(shù)為品牌發(fā)展根基

旗下的牛肉拉面專用湯料、煮肉料、牛肉面專用辣椒面都由從事本行業(yè)10年以上的專業(yè)的技術(shù)人員親自把關(guān)研究、制作

提高/增加了壹臻丁記板面到哪里都是蘭州正宗牛肉面

純正口味，突破了以往蘭州牛肉面離開蘭州就變味的僵局

丁記板面有堅強的后盾支持，自己研發(fā)的調(diào)料能提高/增加正宗口味、永不變味，還能保正調(diào)料的正常配送，為創(chuàng)業(yè)者免去憂慮;再者，丁記板面順應市場需求，開發(fā)了適合現(xiàn)代人營養(yǎng)要求的蔬菜營養(yǎng)拉面系列，能夠快速搶占各地餐飲界面食市場，順應現(xiàn)代人健康營養(yǎng)快餐飲食潮流