北京新派御香食品技術(shù)開發(fā)有限公司是經(jīng)工商部門批準(zhǔn)注冊經(jīng)營火中雪冰火鍋品牌市場推廣。公司現(xiàn)擁有6000多平米的辦公基地，行政樓、研發(fā)中心、技術(shù)中心、客服中心、原料加工廠、物流配送中心、招待所等硬件設(shè)施一應(yīng)俱全。

在成功打造平臺，壯大硬件的同時，新派御香一直把“軟實(shí)力”的建設(shè)放在公司發(fā)展的核心位置，除形成不錯的技術(shù)團(tuán)隊外，還聘請國際烹飪聯(lián)合會理事、京華名廚陳暉，藥膳研究會專職副會長李寶華為公司技術(shù)顧問。深厚的技術(shù)背景成就了新派御香的品牌地位公司先后成為：烹飪協(xié)會、連鎖經(jīng)營協(xié)會、國際連鎖經(jīng)營行業(yè)協(xié)會、藥膳研究會、烘焙協(xié)會、食品工業(yè)協(xié)會等會員單位并取得“火鍋名店”資格及榮譽(yù)。

q8豆撈小火鍋，衛(wèi)生營養(yǎng)、自然隨意、形式新穎、經(jīng)濟(jì)便捷，吧臺的就坐形式，使人們就餐時胃部舒展，避免了傳統(tǒng)進(jìn)食低座高位，胃部受擠壓導(dǎo)致胃氣、胃脹或消化不良的問題。而服務(wù)員在吧臺內(nèi)提供面對面的用餐服務(wù)，使客人更能體會到溫馨的家的感覺，來到q8豆撈小火鍋店，不僅是品嘗涮鍋，更是領(lǐng)略一種新的就餐時尚!

q8豆撈小火鍋，又稱香港火鍋，原起源于港澳，為“都撈”之諧音，意涵“撈福、撈財、撈運(yùn)氣”;親情、友情、愛情盡在一撈中。據(jù)說，明末清初，有位成功的澳門商人，年少時曾一貧如洗，為人厚道，樂善好施，常傾其所有幫助貧困的人們，此舉感動了上蒼，神人賜給他一個紫銅火鍋，俗稱“q8豆撈小火鍋”。