福成火鍋名稱中“福成”二字取自福成集團(tuán)創(chuàng)始人李福成先生之名?！案！弊忠鉃樾腋Ｃ罎M，“成”字意為成功成就?！案３伞倍致?lián)接起來則指成功打造幸福美滿生活之意。

福成火鍋是一家以“特色肥?；疱仦橹鳂I(yè)，并在此基礎(chǔ)上拓展烤肉、快餐等多品牌經(jīng)營(yíng)”于一身的餐飲連鎖企業(yè)。公司自成立之初，依托上市公司“福成五豐”強(qiáng)大的牛肉生產(chǎn)能力、質(zhì)量管理和銷售規(guī)模，不斷探索餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)模式，不斷開拓新市場(chǎng)、新領(lǐng)域，進(jìn)一步延伸福成產(chǎn)業(yè)鏈，極大發(fā)展了集團(tuán)董事長(zhǎng)李福成先生創(chuàng)立的“福成火鍋”品牌。

公司現(xiàn)下設(shè)西北大區(qū)、直管大區(qū)、外埠大區(qū)、東北大區(qū)、烤肉事業(yè)部、快餐事業(yè)部等六大區(qū)域，直營(yíng)分公司三十六家，并在以每年近十家的速度遞增。特許連鎖經(jīng)營(yíng)的“福成火鍋”更是遍布了全國(guó)十幾個(gè)省市。2005年公司獲得“全國(guó)餐飲企業(yè)百強(qiáng)第三名”；2006年公司了ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證及HACCP食品安全管理體系認(rèn)證。同年，“福成”商標(biāo)又被工商行政管理總局商標(biāo)局認(rèn)定為“ ”；2007年公司榮獲2007全球華商餐飲業(yè)500強(qiáng)第8名；2008北京第29屆奧運(yùn)會(huì)餐飲服務(wù)商牛肉食品供應(yīng)商等榮譽(yù)與稱號(hào)。這些成績(jī)的取得為“福成火鍋”進(jìn)一步發(fā)展、打造老店奠定了更加扎實(shí)的基礎(chǔ)。

福成火鍋長(zhǎng)期以來，公司一直奉行“熱情、誠(chéng)信、學(xué)習(xí)、創(chuàng)立”的企業(yè)精神，提煉出“質(zhì)量是支柱，服務(wù)是橋梁，商譽(yù)是生命，價(jià)格為顧客”二十字為經(jīng)營(yíng)理念，濃縮出“樹品牌，成為北派火鍋的代表，更具能力的連鎖火鍋品牌，更具熱情的管理團(tuán)隊(duì)”的遠(yuǎn)景目標(biāo)，不但在消費(fèi)者心目中樹立了合格的企業(yè)形象，也創(chuàng)造出了相當(dāng)可觀的社會(huì)效益。

在社會(huì)各界的大力支持和公司全體員工的共同努力下，福成火鍋已發(fā)展成為餐飲業(yè)肥牛火鍋領(lǐng)域一個(gè)影響力的品牌。在公司董事會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下，“福成火鍋”將以優(yōu)質(zhì)、綠色和安全的食品以及高品質(zhì)的服務(wù)為原則，提供滿足甚至超過顧客期望的產(chǎn)品和服務(wù)，爭(zhēng)創(chuàng) 的顧客滿意度。努力成為更具特色的、消費(fèi)者 喜愛的、 安全的、更具核心竟?fàn)幜Φ牟惋嫹?wù)企業(yè)。