皖小阜餐飲集團(tuán)，初創(chuàng)于2009年，從安徽阜陽一個夜市路邊攤做起，十年砥礪前行，現(xiàn)已發(fā)展成為集連鎖經(jīng)營、餐飲培訓(xùn)、店面托管、招商加盟(加盟需謹(jǐn)慎)等為一體的餐飲品牌運(yùn)營公司，現(xiàn)擁有店面15家，1000平米標(biāo)準(zhǔn)化加工廚房1個，員工100余名，年營收已突破1500萬元。

皖小阜創(chuàng)始團(tuán)隊成員，95%擁有5年以上餐飲行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，是一群年輕有活力的90后有志青年。并獨(dú)立研發(fā)出以熱干面、鐵板炒等符合大眾消費(fèi)的系列餐品，重新定義國民小吃，深受廣大食客喜愛。皖小阜擁有一套標(biāo)準(zhǔn)化開業(yè)建店流程、科學(xué)合理的管理體系、一心共贏的合作機(jī)制，并潛心開創(chuàng)了產(chǎn)品供應(yīng)鏈、人力資源鏈、品牌營銷鏈、財務(wù)管理鏈、市場拓展鏈、門店運(yùn)營鏈、訓(xùn)練督導(dǎo)鏈等七大運(yùn)營系統(tǒng)。

曾創(chuàng)造過7天開業(yè)一家標(biāo)準(zhǔn)樣板店的奇跡。皖小阜愿景，致力于成為值得尊敬的餐飲品牌。未來，皖小阜全體伙伴，將牢記“讓3億國民吃好飯，讓1萬伙伴創(chuàng)好業(yè)”的使命，立志于讓阜陽餐飲品牌走出皖北，邁向安徽，布局全國?，F(xiàn)在人對于早餐的要求，美味與方便快捷都缺一不可，皖小阜在日常經(jīng)營中，把它們統(tǒng)統(tǒng)放在心上，在早餐品質(zhì)的前提下，縮短每份產(chǎn)品的制作時間，不論是外帶還是堂食，都以足夠的美味喚醒的味蕾與身體開啟熱鬧與驚喜。

皖小阜熱干面的面條纖細(xì)根根有筋力，色澤黃而油潤，滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、富清鮮辣味粉、五香醬菜等配料，色香味俱全。武漢熱干面可謂享譽(yù)全國，乃至享譽(yù)世界。皖小阜熱干面鮮亮的門頭非常吸引眼球。熱干面不分大小，小料隨自己口味加，面不算筋硬，挺好嚼斷。拌一拌——讓麻醬沾滿每根面條，隨著蘿卜干小蔥入口，美味的熱干面就這樣。