重慶渝盟餐飲(集團(tuán))有限公司旗下豪巴適重慶小面是一家集特色飲食研發(fā)、經(jīng)營管理咨詢、餐飲文化傳播、聯(lián)盟發(fā)展等為一體的全國綜合型餐飲企業(yè)。

“豪巴適”特色品牌，以健康為基石，通過時(shí)尚的品位、舒適的環(huán)境、優(yōu)雅的情調(diào)、溫馨的氛圍、貼心的服務(wù)穿行于美食文化的最前沿，把面食及重慶小吃的精髓和中國傳統(tǒng)飲食風(fēng)味完美結(jié)合起來。公司成立以來，始終堅(jiān)持堅(jiān)持以誠信經(jīng)營、專業(yè)打造、優(yōu)質(zhì)服務(wù)為經(jīng)營理念，做中國最地道的重慶味。產(chǎn)品是在中華傳統(tǒng)餐飲的基礎(chǔ)上精心研制而成的，其充分體現(xiàn)傳統(tǒng)餐飲養(yǎng)生功能和藥理療效的同時(shí)，又將眾家推崇的川式口味特色融匯其中，可謂兼顧色、香、味、養(yǎng)于一體，最終成就了獨(dú)特的“豪巴適”核心產(chǎn)品。

2008年公司已經(jīng)將“豪巴適”品牌正式推向市場，經(jīng)過五年的努力，特別是引入加盟模式后，先后在四川、重慶、云南、貴州、江浙、河南、河北、湖南、湖北、山東、江蘇、新疆、陜西等地發(fā)展了加盟店。“豪巴適”在力求為更多的美食愛好者和消費(fèi)者提供健康、休閑、養(yǎng)生的就餐場所的同時(shí)，也為全國更多智慧的餐飲投資者提供了財(cái)富良機(jī)。

公司全體員工攜全國“豪巴適”加盟商致力為顧客奉獻(xiàn)完美的服務(wù)。

巴適這個(gè)詞，是個(gè)老資格的巴蜀方言，形容合適、合身、舒適、舒服。例如：“這件衣服穿起很巴適?！薄斑@套房子裝修得好巴適喲!”等。其引申義，又有好看、漂亮等，與適合、舒適、妥貼等近義。 源于巴渝的“巴適”，重慶人并不常用，倒是千里之外的川西平原使用頻率最高。成都人生活在一馬平川的田園水鄉(xiāng)，或許受田園風(fēng)光的浸潤，或許是萬頃綠疇的滋養(yǎng)，或許是承襲了華麗錦城的流風(fēng)余韻，或許是百年老茶館里蓋碗茶的細(xì)品慢啜，遂養(yǎng)成了自得風(fēng)習(xí)，閑適散漫，淡處悠然。成都人說起話來，軟綿綿，脆生生，甜滋滋。即便是漫不經(jīng)心的一句“巴適”，讓人聽起來也別有韻味，感覺格外動(dòng)聽。不信，隨舉幾例，足可為證。 “巴適”一語，源于重慶，確系事實(shí)。只不過，時(shí)下書面語通行的“巴適”原為“巴實(shí)”，今人常用之“巴適”是從“巴實(shí)”流變而來的而已。在字典詞典中，“巴”的本義是古族名、古國名，在今川東，也就是如今以重慶為中心的巴渝大地。此外，“巴”還有盼望、攀援、靠近、緊貼等引申義。

“實(shí)”字的本義，是充滿、鐵心，亦含真誠之意。 若再細(xì)究，“巴”字的內(nèi)涵極廣，一個(gè)“巴”字，真若探源，注釋眾多，說法各一，真有點(diǎn)令人難分主次真?zhèn)瘟?。漢代許慎說：巴是因巴國有一種能吞大象的蟒蛇而得名;譙周說：巴是因巴地有閬白二水曲折如巴字而得名;唐代司馬貞說：巴地盛產(chǎn)蘆葦，俗稱芭茅，巴人因之而得名;近代學(xué)者徐中舒則說：巴之本義為壩，古代有巴人祖先生于石穴的傳說，巴原指“石”或“石穴”。 一個(gè)“巴”字，引申出如此多的解釋，雖然各有道理，自成一說，但是，巴與實(shí)連詞，究竟是因何而起，來源何處呢?余以為相傳古代巴人祖先生于石穴，巴，原指“石”或“石穴”之說，頗為重要，是值得重視的依據(jù)之一。 古代巴人有呼山石為“巴”，以凡是確實(shí)的東西都呼之為“巴”的習(xí)俗。巴人祖先生于“石穴”，呼“石”為“巴”，兩者相連，“巴”與“實(shí)”連詞，便有了“巴實(shí)”這一方言。意指真誠、鐵心、緊貼、安逸。這也與巴人的生活語言習(xí)俗一脈相承。古代巴人不正是散居在江畔山巖的石穴之中，不是還有巴人清江“五穴五姓”之說嗎? 以后，再經(jīng)過巴人后裔的代代相傳，以及重慶市老百姓的創(chuàng)新發(fā)明，這才又有了巴哥、巴妹、巴望、巴結(jié)、巴心不得、巴心巴腸、前不巴村后不巴店等巴渝方言的產(chǎn)生?！鞍蛯?shí)”一語，遂在巴山蜀水間，口耳相傳，且語音不變，韻味悠長。在定書面語時(shí)，“實(shí)”，逐漸變成了“適”，古代巴人口中的“巴實(shí)”，這才流變成了今人口中之“巴適”了。