六安茂元餐飲服務(wù)有限公司于2019年注冊(cè)成立，在公司發(fā)展壯大的幾年里，我們始終為客戶提供好的產(chǎn)品和技術(shù)支持、健全的售后服務(wù)，我公司主要經(jīng)營(yíng)餐飲管理;我們有好的產(chǎn)品和專業(yè)的銷售和技術(shù)團(tuán)隊(duì)。公司將“茂元燴面”，作為產(chǎn)品口號(hào)，在傳統(tǒng)面食基礎(chǔ)之上，針對(duì)現(xiàn)代消費(fèi)者飲食需求開發(fā)的新式面食品牌，品牌自推出起，就致力于為消費(fèi)者提供較好的，也是較好吃的面食，通過特有的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，打造良好的用餐氛圍，把傳統(tǒng)面食的精髓融于其中，穿梭于行業(yè)前端，為消費(fèi)者帶來一場(chǎng)華麗的面食交響樂。

茂元燴面奇特工藝采用高筋面粉精制而成，雞蛋和鹽，在和面之時(shí)就將其揉入面粉中，經(jīng)反復(fù)揉搓，使其筋韌，燴面之香，功夫在湯，湯采用上等嫩肉，羊骨劈開，露出中間的骨髓，先用大火猛滾再用小火煲。 茂元燴面奇妙配料加入黨參，當(dāng)歸，白芷，枸杞等三十多種味中藥材。風(fēng)味獨(dú)特的，深受人們的喜愛，來到這里，人們總是能夠嘗到較好吃的美食。

茂元燴面品牌故事：

相傳唐太宗李世民在登基前的一個(gè)隆冬雪天，患寒病落難于一回民農(nóng)院，母子心地善良，將家養(yǎng)的角似鹿非鹿、頭似馬非馬、身似羊非羊、蹄似牛非牛的四不像(亦稱麋鹿)屠宰燉湯，原本想和面做頓面條為李世民充饑，但追敵緊逼，情形急迫，老婦人只好草草將面團(tuán)拉扯后直接下入湯鍋，煮熟后端給李世民，李世民吃得滿身冒汗，暖流通身，不覺精神大振，寒疾痊愈，于是策馬拜別。

李世民即位后，整日山珍海味到覺不出什么滋味，就想起吃過的回民母子做的面，想到他們的救命之恩，便派人尋訪回民母子，以厚加賞賜。命御廚向老人拜師學(xué)藝，從此宮廷御膳上就多了這救命之面——麒麟面，后來因?yàn)樗牟幌駱O其稀少，只得用山羊代替，麒麟面也改稱山羊燴面，其口感滋味和醫(yī)用價(jià)值都不亞于麒麟面，于是山羊燴面便成為宮廷名膳，長(zhǎng)盛不衰。

兵家講究奇兵制勝，茂元燴面同樣如此，無論是從產(chǎn)品特色、產(chǎn)品工藝、產(chǎn)品配料等，茂元燴面的每一個(gè)角落都透射出奇兵精神。

茂元燴面品牌特色：

奇特工藝：茂元燴面，采用高筋面粉精制而成，雞蛋和鹽，在和面之時(shí)就將其揉入面粉中，經(jīng)反復(fù)揉搓，使其筋韌，燴面之香，功夫在湯，茂元燴面湯采用上等嫩肉，羊骨劈開，露出中間的骨髓，先用大火猛滾再用小火煲。

奇妙配料：加入黨參，當(dāng)歸，白芷，枸杞等三十多種味中藥材即本店獨(dú)家秘制配方熬上一天，即祛了羊肉的膻氣，又消減了羊肉的火氣，骨頭油都熬出來了，煲出來的湯白白亮亮，猶如牛乳一樣，十分滋補(bǔ)。

茂元燴面市場(chǎng)分析：

近年來，中國(guó)餐飲行業(yè)呈飛躍式發(fā)展，根據(jù)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布的較新數(shù)據(jù)，2013年1-6月，全國(guó)餐飲收入實(shí)現(xiàn)11795億元，同比增長(zhǎng)42%，而以“快、好、省”著稱的營(yíng)養(yǎng)面食正以不可阻擋之勢(shì)贏得消費(fèi)者的青睞，中國(guó)大江南北的面食文化復(fù)興之路正在持續(xù)發(fā)酵中……

縱觀飲食界，面食行業(yè)不僅擁有廣闊的發(fā)展前景，而且投資小、利潤(rùn)大，引得各大面食品牌爭(zhēng)先瓜分這塊“大”蛋糕，發(fā)展?jié)摿薮鬅o比，適時(shí)投資面點(diǎn)行業(yè)必能使財(cái)富保值增價(jià)，投資快速翻倍!