迷上你私房面，其原始制作工藝是用一根胳膊粗的杠子壓面，杠子的一頭固定在墻里，人騎在另一頭來壓，這樣壓出來的面，薄如紙，韌如綢。迷上你私房面有著獨特的制作流程，只為給消費者呈現一碗鮮香地道的牛肉面，包括私房牛肉面在內的各式面條、米飯、涼菜等菜品。

迷上你私房面的面煨于湯中，配上幾十種草本熬制，純正高湯配方，底料采用純正的骨湯底料，搭配幾十種本草配方熬制而成，力圖用高湯襯托面條更真實的醇和滋味，湯面互補，面煨于面內，湯汁漫于面內，滋補又養(yǎng)生。

迷上你私房面是面館界的老牌子，專注的是消費者的健康，提供的是營養(yǎng)，保證的是味道，致力于打造的是“記憶中的面食”。迷上你私房面是手工搟制的，面條爽滑筋道，采用純手工、不加減等傳統(tǒng)工藝制作而成，面向撲鼻，一端上桌，就給了顧客視覺和嗅覺的享受，為顧客提供真正的品質服務和健康保障。

迷上你私房面公司介紹

杭州重人餐飲管理有限公司是一家集餐飲管理、餐飲運營指導、餐飲營銷策劃、餐飲技術培訓、餐飲食品研發(fā)為一體的餐飲投資企業(yè)。公司由一批擁有十余年餐飲連鎖運營管理經驗的精英共同打造，核心骨干成員均來自全國各大城市的連鎖品牌管理先驅者。

公司自創(chuàng)建起，一直秉承“顧客至上的宗旨”讓客戶不斷體驗升級，為員工創(chuàng)造美好未來是我們永遠不變的核心價值觀。努力打造讓年青人喜愛的時尚簡餐廳，努力成為行業(yè)的風向標也是我們迷你的共同目標 。

旗下“迷上你”品牌先后創(chuàng)立了：小面系列、小吃系列、米飯系列、飲品系列等眾多知名產品。為推動中國時尚餐飲業(yè)發(fā)展做出了強大的貢獻!