犟老頭炸醬面隸屬于由合肥市搟面郎餐飲管理有限公司，公司成立已經(jīng)有10多年的時間，一直以來專注于炸醬面的研究，使得炸醬面在餐飲市場上發(fā)展的比較火熱，在全國各地的加盟門店的超過兩百家，每家門店在當(dāng)?shù)囟际潜容^受歡迎的面食品牌

犟老頭炸醬面專注于中華傳統(tǒng)手搟面的傳承與推廣，具有手搟面的加工的特殊工藝以及制造的產(chǎn)品自有工藝，使得面富有一定的彈性，吃起來勁道爽滑、可口，具有營養(yǎng)健康、養(yǎng)胃的特點，其手搟面具有幾千年的歷史，傳承延續(xù)至今，使得犟老頭炸醬面在行業(yè)內(nèi)處于較高的水平，還曾獲得“江淮十大名小吃”、“合肥市早餐工程示范店”、“合肥市餐飲行業(yè)先進單位”、“受消費者歡迎品牌”等多項榮譽稱號，在餐飲行業(yè)具有較高的知名度

加盟犟老頭炸醬面，公司會給加盟商提供炸醬面的操作流程，同時還會有專業(yè)的面點師給加盟商提供操作技術(shù)的示范，老師的指導(dǎo)以及加盟商的反復(fù)動手操作，在一周左右的時間就可以掌握炸醬面的制作技術(shù)；犟老頭炸醬面所使用的制造自有工藝，由公司總部的廚房集中生產(chǎn)后配送到加盟門店，使得炸醬面的味道保持一致，自有工藝的品質(zhì)和質(zhì)量都具有一定的扶持；公司會給加加盟商提供推廣宣傳方面的支持，每年都會在一定的渠道投放大量的廣告宣傳，加盟商可以直接坐享漁利，節(jié)省一定的宣傳費用；公司的研發(fā)團隊每年都會推出新的產(chǎn)品系列，滿足更多消費者新鮮感以及新體驗