有一家面作為餐飲市場(chǎng)新派文化主題面館，受到當(dāng)下消費(fèi)者的熱烈歡迎?？鬃釉弧臼巢粎捑?，膾不厭細(xì)】被奉為飲食文化之精髓，有一家面是以傳統(tǒng)經(jīng)典文化精髓為主題、以面館為載體、養(yǎng)生文化為指導(dǎo)，以顧客體驗(yàn)為本質(zhì)的餐飲經(jīng)營(yíng)模式。有一家面作為特色的新文化主題面館，把傳統(tǒng)文化圖文并茂的方式，鋪陳到每一個(gè)角落，每一幅圖都講述了一個(gè)耐人尋味的故事，很多慕名而來(lái)的顧客，在畫(huà)圖前駐足觀望，從他們的臉上，可以讀到人們對(duì)飲食文化的一種渴望。

有一家面在面館原有文化基礎(chǔ)上，注入鮮活的儒家文化和養(yǎng)生文化，由單一的靜態(tài)文化轉(zhuǎn)變?yōu)橐曈X(jué)文化、動(dòng)態(tài)文化、特色文化和人文文化等文化形式的多元化載體，感官?zèng)_擊，給人以耳目一新的感覺(jué)，起到助力和催化的作用，從而迅速激活面館，形成競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法模仿的賣(mài)點(diǎn)。

有一家面內(nèi)外裝修全部采用復(fù)古的裝修風(fēng)格，古式條案式餐桌或者八仙桌椅,店內(nèi)古樸整潔，相映成趣，隨處都能感受到古樸的文韻氣息。店鋪的產(chǎn)品和服務(wù)具有匠心，不僅產(chǎn)品本身富有特色，更重要的是盛裝的器皿的形狀以及描述文字，產(chǎn)品的別有文化氣息的取名都來(lái)自傳統(tǒng)經(jīng)典著作里，店鋪服務(wù)員身著特色服裝為您服務(wù)，讓你享受一次文化盛宴。

對(duì)于一家新文化主題面館而言，主要體現(xiàn)其新文化的精髓。面館經(jīng)營(yíng)成功的秘訣已不是過(guò)去的位置、位置、還是位置，而是當(dāng)今的定位、定位、還是定位。有一家面制造差異化，形成單獨(dú)性，化平淡為神奇，使其與眾不同，打造出一個(gè)全的個(gè)性化面館，使面館進(jìn)入“無(wú)競(jìng)爭(zhēng)或少競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域”。