老爺鍋由南京林寶世華餐飲管理有限公司管理經(jīng)營，產(chǎn)品為臺式小火鍋，形式為火鍋套餐，口味多元、形式新穎，符合當代年輕人的餐飲需求。目前主營地為江蘇，涵蓋南京、鎮(zhèn)江、揚州等地。采用現(xiàn)代化餐飲模式管理，以人為本，團結分享。

老爺鍋是一個來自臺灣，糅合世界多國口味的定食料理品牌，沒那么快的快“食”尚，用東方和西方元素整合設計風格，把中國傳統(tǒng)飲食代表：火鍋+米飯,做出不一樣的新感覺。

品牌故事

位來自臺北的少年，帶著一顆倔強前行的心，譜寫著老爺鍋的故事。

從臺北到南京777KM的跨越，老爺鍋不僅是一個品牌，更是我們堅持熱血生活的動力，不自欺欺人，不左顧右盼，而是真誠地做好每一件事，腳踏實地，用行動來說明切。

團結、熱血、奮斗是老爺鍋的代名詞，未來很長，不變的是：你會看到我們的成長，見證我們的一路光芒。

品牌定位

沒那么快的快“食”尚

熱鬧

店內的音樂氛圍，整店的裝修風格，還有工作人員的熱情笑容，讓我們可以拉近人與人之間的距離

年輕

70%的15-35歲女性消費者，符合商場的主要消費群體

節(jié)奏

沒那么快的快“食”尚

性價比

人均消費55元，套餐十多種口味選擇，誰說定食不能那么多花樣