舌尖上的廣州懶漢面，云吞面，人人皆知。懶漢面是廣東地道小吃的一種。雖然面食在廣東并不是以主食的地位出現(xiàn)，但出奇的是大部分的廣東人對懶漢面有一種難以割舍的情懷。據(jù)考據(jù),懶漢面早在清末民初，廣州的西關(guān)一帶出現(xiàn)，相傳是同治年間從湖南傳入。

老漢喜懶漢面總部位于廣州市，這是一個主打正宗傳統(tǒng)懶漢面的餐飲品牌，其招牌的懶漢面為手工壓制，面條圓細柔韌，口感爽脆，蛋香濃郁，搭配著鮮美的湯汁和豐富的配料，經(jīng)濟實惠，營養(yǎng)豐富。目前在廣州、佛山等多地開有加盟分店，市場認(rèn)可度極高，門店全天客滿。

老漢喜懶漢面市場知名度較高，無論分店開在哪里，都可以在短時間內(nèi)迅速吸引市場的關(guān)注。懶漢面是廣東省內(nèi)傳統(tǒng)的地方特色美食，也是廣州名小吃之一，其采用傳統(tǒng)工藝搓面、和面，利用大茅竹竿手工壓制面條，這樣出品的面條極細，口感獨特，香氣濃郁，老漢喜懶漢面店內(nèi)的云吞面、懶漢面、鮮蝦云吞、人氣牛三星面和鮮肉云吞等等都是選用傳統(tǒng)工藝手工制作的懶漢面制作，深受多地市場的認(rèn)可和追捧。

老漢喜懶漢面作為一個知名加盟品牌，老漢喜懶漢面具有濃郁的港式復(fù)古美食氣息，除了老少皆宜的港式外，還兼營著經(jīng)典港式甜品及港式街頭面館雞蛋仔等產(chǎn)品，帶給消費者更多的美食選擇，在市場上迅速打開各地面館市場，掀起消費狂潮。

老漢喜懶漢面加盟品牌精選優(yōu)質(zhì)高筋小麥為原料，經(jīng)過精心研磨后提取粉芯粉，歷經(jīng)十二道工序和二十小時的多次醒發(fā)和拉伸，制用成半干鮮面，成品具有爽、滑、韌、久煮不爛的特點。

真正做出一碗傳統(tǒng)的老漢喜懶漢面要花的時間比較多，包括從選料到出品，品賞一碗地道的老漢喜懶漢面可以體現(xiàn)廚師的精心廚藝，也是廚師們付出了不少心思以及汗水。