李建手工面的主食原料為農(nóng)家自磨面，經(jīng)過(guò)一和、二揉、三醒、四推、五搟、六切總共六道工序，面條要求寬如韭葉得名韭菜面，面條筋而不硬、軟而不糟、口感優(yōu)佳

臊子肉、排骨、雞塊等在嚴(yán)格的溫度、壓力、時(shí)間、控制下加入制造自有工藝料進(jìn)行蒸、煮、燜等多道工序烹制

肉質(zhì)鮮嫩，瘦不柴肥不膩，肉香湯濃，入口香回味久;配以番茄、豆腐、韭菜等面品三十載精心打造，終成今日品牌，贏得顧客的稱(chēng)贊

今天已發(fā)展為多家連鎖的企業(yè)，李建手工面享譽(yù)三秦大地

李建手工面經(jīng)過(guò)一和、二壓、三揉、四醒、五推、六搟、七切，寬如韭菜葉，得名韭葉面，面條筋而不硬軟而不糟，口感優(yōu)佳

武家面制造臊子：匯集37種調(diào)料配以12味中草藥，搭配科學(xué)合理，以其口味征服食客，讓食客拍手叫絕，模仿者望而卻步

老少皆宜的產(chǎn)品品類(lèi)，全面覆蓋目標(biāo)市場(chǎng)，開(kāi)創(chuàng)了一個(gè)全民排隊(duì)的餐飲神話！臊子肉、排骨、雞塊等在嚴(yán)格的溫度、壓力、時(shí)間、控制下加入制造自有工藝料進(jìn)行蒸、煮、燜等多道工序烹制

肉質(zhì)鮮嫩，瘦不柴肥不膩，肉香湯濃，入口香回味久，配以番茄、豆腐、韭菜歷經(jīng)盡三十載精心打造，終成今日品牌，倍受顧客青睞

李建手工面無(wú)任何添加物，澆頭采用西紅柿、豆腐、紅蘿卜、豆角、南瓜等各種新鮮蔬菜，營(yíng)養(yǎng)搭配，色彩艷麗，以精致的陜西特色器皿盛放，甚稱(chēng)色香味俱全

李建手工面湯料，所有精選品牌原料經(jīng)過(guò)加工后，將料包送到加盟商手中，只需簡(jiǎn)單操作就可上桌，經(jīng)典美味，千店如一！小小面食，千年傳統(tǒng)美食，無(wú)論是堂吃還是外賣(mài)，都十分方便，加盟店還可特設(shè)早餐窗口，增加多種項(xiàng)目，一賺翻天！李建手工面，經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展壯大，現(xiàn)已有多家加盟店，店店生意紅火，成功的復(fù)制經(jīng)驗(yàn)，提高/增加加盟店降至較低！