柳巷面西安很有名氣的面食，小吃成了當(dāng)?shù)氐奶厣?，在?jīng)營(yíng)過(guò)程中經(jīng)過(guò)不斷的改進(jìn)和努力，現(xiàn)在已經(jīng)給大家?guī)?lái)了更多特色美食

公司在面食制作過(guò)程中不僅重視傳統(tǒng)制作工藝，而且也結(jié)合了現(xiàn)在設(shè)備以及消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)美食的需求不斷來(lái)改變自己產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，在制作工藝使用的材料上都更加用心，做的更加全面，給顧客帶來(lái)的面食種類(lèi)很豐富，可添加的材料也特別多，豐富的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

柳巷面店面在籌備過(guò)程中很簡(jiǎn)單，公司將會(huì)給出幫助，店面裝修將會(huì)與總部形成統(tǒng)一特色，裝修指導(dǎo)到位，有專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員給予安排

除此以外，關(guān)于面食的制作技術(shù)很重要，公司會(huì)給大家做好培訓(xùn)，豐富口感，同時(shí)也會(huì)把店里所需要的各種物料，宣傳單頁(yè)，服務(wù)人員的統(tǒng)一服裝，工作牌等，直接定制好配送，滿足加盟店運(yùn)營(yíng)需求

小小面食店店內(nèi)的生意很不錯(cuò)，每天都有很多人排隊(duì)等待，給顧客帶來(lái)的面食主要以牛肉面，作為特色，薄薄的牛肉片，利用牛肉和大骨熬制出的濃湯下面，這樣口感更好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更豐富，在牛肉拉面的制作上由師傅給大家現(xiàn)場(chǎng)拉面，可以觀看，這樣吃的更加安心

為了滿足顧客用餐的需求，可以給顧客準(zhǔn)備的調(diào)味品也很豐富，有醬油、醋、辣椒油，顧客可以根據(jù)口感直接添加，同時(shí)還有很多配菜可選擇，白菜、土豆、豆芽、黑木耳、油炸過(guò)的豆腐，牛肉醬都是可以選擇的菜肴添加到面食中，味道更加豐富