舌尖中國小面隸屬于北京合力合創(chuàng)餐飲管理有限公司，秉承小面?zhèn)鹘y(tǒng)工藝，融合現(xiàn)代簡約文化，力求打造中式快餐新形象。舌尖中國小面現(xiàn)已在北京開設(shè)三家直營店，全國各地學(xué)員店已近百家?，F(xiàn)誠邀加盟合作伙伴，共創(chuàng)舌尖小面品牌，共賞重慶小面之美。

舌尖中國—小面，傳承傳統(tǒng)重慶小面的優(yōu)良技藝，融合了重慶小面文化和現(xiàn)代簡約文化，面品湯色紅亮，特色鮮明，滋味濃鮮，食后齒頰留香，深受消費者青睞。簡單流暢的操作方法，更是贏得廣泛消費者的喜愛。特色突出、賣點繁多，配以川蜀特色涼菜，再加上快捷周到的服務(wù)，前景一片大好舌尖中國愿和所有小面經(jīng)營者攜手共進，未將“重慶小面”打造成與重慶火鍋同受大眾歡迎的餐飲品牌，為巴渝飲食文化走向全國走向世界作出應(yīng)有的貢獻。

重慶小面之于重慶，其熱愛不亞于火鍋，親密有過之而無不及。

重慶人喜愛小面與其說上癮，不如說是一種依賴。無論早上、中午還是晚上，大堂子、小堂子還是路邊攤，無論挑夫、紳士還是美女，呼-呼-呼，麻、辣、香的一碗地道重慶小面成了許多重慶人生活的一部分。

重慶小面，不僅每年有民間的小面排行榜，而且上了央視的《舌尖上的中國》，更有重慶崽兒孟非在江蘇衛(wèi)視《非誠勿擾》節(jié)目大力宣傳，讓其火了大江南北。

“舌尖上的小面”是重慶小面新模式引領(lǐng)品牌，重慶小面50強，重慶小面協(xié)會發(fā)起單位之一，重慶小面協(xié)會副會長單位，重慶小面協(xié)會常務(wù)理事單位，重慶小面?zhèn)鞒腥藛挝?，品牌以其傳統(tǒng)的工藝、標準化的操作，時尚的創(chuàng)意空間，精準的客群定位等，生成可快速復(fù)制的操作系統(tǒng)，成功的商業(yè)模式已受到國內(nèi)大型商業(yè)綜合體及小面愛好者的追捧，現(xiàn)品牌通過與加盟伙伴實現(xiàn)共贏的模式，先后已在國內(nèi)及海外共開設(shè)兩百余家店。