蘭州純堿硬面饅頭十分重視原材料的品質(zhì)制訂了原料的標(biāo)準(zhǔn)化管理體系。與品牌供應(yīng)商實(shí)行戰(zhàn)略合作保持食品原料的品質(zhì)使小饅頭做到高品質(zhì)。蘭州純堿硬面饅頭用的肉都來自于‘愛森’牌;用的蔬菜也是來自于上海市郊規(guī)?；a(chǎn)供應(yīng)基地。雖然原料進(jìn)價(jià)要遠(yuǎn)高于個(gè)體無證攤點(diǎn)，但是讓消費(fèi)者不操心獲得大眾消費(fèi)者的信任實(shí)現(xiàn)了品牌連鎖的發(fā)展，企業(yè)才能做強(qiáng)做大。蘭州純堿硬面饅頭經(jīng)過多年的技術(shù)開發(fā)突破了這一技術(shù)難關(guān)，做到了統(tǒng)一加工配送，只蒸一次，既提高/增加口感很好，又能夠中心工廠集中加工保持質(zhì)量，為‘蘭州純堿硬面饅頭’發(fā)展連鎖趕走了技術(shù)上的攔路虎形成了牢靠的品牌核心競爭力。

目前已在全國地區(qū)設(shè)立多家分店，紅糖饅頭比以細(xì)膩的口感、獨(dú)特的風(fēng)味贏得了廣大消費(fèi)者的歡迎。 每家紅糖饅頭店面都是生意興隆、顧客盈門、排隊(duì)購買?！耙宦珊贸?、一律便宜、一律排隊(duì)”成為紅糖饅頭"三絕"。 我們的優(yōu)勢—— 獨(dú)特的技術(shù)優(yōu)勢 經(jīng)多年研制出的的，已經(jīng)得到市場的公認(rèn)。技術(shù)，為競爭者設(shè)置了不可攀越的門檻，紅糖饅頭很大化的扶持了加盟者的利益。 口碑的品牌傳播目前，紅糖饅頭已經(jīng)在市場上形成了不錯(cuò)的口碑和品牌形象，具有不錯(cuò)的口碑度、美譽(yù)度和忠誠度。

我們堅(jiān)持以品牌化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化為經(jīng)營指導(dǎo)思想，確立以工業(yè)化生產(chǎn)、生冷鏈配送、門店連鎖化銷售、團(tuán)體供餐經(jīng)營模式，為打造中式快餐國際品牌連鎖企業(yè)，宏揚(yáng)民族飲食文化的戰(zhàn)略目標(biāo)而努力拼搏!