有德牛肉面就以傳統(tǒng)扯面快餐為主營(yíng)，公司自主研發(fā)的電腦程控扯面機(jī)組，攻克了中餐“標(biāo)準(zhǔn)化”難題，28道扯面生產(chǎn)工藝全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，探索出中式快餐發(fā)展的新路，實(shí)現(xiàn)了整個(gè)中餐業(yè)“工業(yè)化生產(chǎn)”、“統(tǒng)一品質(zhì)”的夙愿。有德牛肉面經(jīng)營(yíng)模式包括直營(yíng)餐廳、控股餐廳、扯面館加盟和區(qū)域代理四大體系，在生產(chǎn)配送、餐廳設(shè)備、餐廳運(yùn)營(yíng)三個(gè)方面實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化，特別是餐廳運(yùn)營(yíng)方面引入QSC國(guó)際管理模式，在品質(zhì)、服務(wù)、清潔三個(gè)方面全面與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌。

有德牛肉面奉行“以質(zhì)量求生存、以品牌求發(fā)展、以管理求效益、以顧客滿意為目標(biāo)”的經(jīng)營(yíng)理念，以“一清、二白、三紅、四綠”的地道風(fēng)味贏得了金城乃至全國(guó)顧客的好評(píng)和贊譽(yù)，成為西北餐飲業(yè)的一束奇葩。蘭州占國(guó)拉面堅(jiān)定不移地走“標(biāo)準(zhǔn)化、連鎖化、品牌化”之路，嚴(yán)格控制加盟數(shù)量。

本著“加盟一家，成功一家”的原則，全力支持每一位加盟商。加盟有德牛肉面，可以得到總部的選址、裝修、策劃、技術(shù)、運(yùn)營(yíng)等多方面支持，充分扶持加盟商利益。而且經(jīng)過(guò)多年的品牌運(yùn)作，“有德牛肉面”品牌的知名度、美譽(yù)度、信譽(yù)度早已廣為傳播。

有德牛肉面所到之處，幾乎不用經(jīng)營(yíng)者作過(guò)多的宣傳，可以講，選擇了“有德牛肉面”，創(chuàng)業(yè)就成功了一半。有德牛肉面不但將中華美食的精髓與西式快餐的理念很好融合，體現(xiàn)了現(xiàn)代與傳統(tǒng)和諧并存的新餐飲文化，更開(kāi)辟了以傳統(tǒng)美食為特色的快餐新標(biāo)準(zhǔn)。而針對(duì)加盟創(chuàng)業(yè)伙伴，我們更是提出“你創(chuàng)業(yè)、我扶持!你經(jīng)營(yíng)、我護(hù)航!”的全程保姆式的服務(wù)理念。