美西茄汁面憑借著自身獨特的口味，在面條的市場上迅速的擁有了龐大的消費群體，店面也迎來了不錯的生意，開店者也享受到了面食財富，美西茄汁面因為番茄有有生津止渴、健胃消食的結果

富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿卜素

利茄汁面采用新鮮番茄做原料，經過多道工序精心調配，口味獨特，營養(yǎng)健康，成為當下人們的飲食新寵

美西茄汁面采用筋道好面，手工活面，手工削面，根根爽口勁道爽口的茄汁面吃起來好吃，做起來不易

茄汁面的面食選用的是刀削面

必須要采用手工刀削面，和面要用精細的高筋面粉，和出的面才緊密、細滑，還有要充分按照水和面的比例、水溫、和面時間，煮好后過冷水等都會影響到茄汁面的口感

美西茄汁面目前，面食市場上銷售茄汁面的店面幾乎沒有，因此，特色是經營成功的主要原因

創(chuàng)業(yè)者在加盟了開店后，必將能夠憑借著店面的特色茄汁面迅速的得到消費者的青睞

從而成為了消費者吃面條的店面，輕松坐享面食市場上的無限財富

美西茄汁面統(tǒng)一質量標準、服務標準、衛(wèi)生標準和操作流程，統(tǒng)一店招、店標和形象，統(tǒng)一經營和管理模式，統(tǒng)一核心配料加工、配送

提高/增加食品質量、讓口味一致

美西茄汁面從2012年開始采用特許經營商業(yè)模式，到目前已經擁有包括直營和加盟店在內的阿利品牌店200多家

美西茄汁面產品采用新鮮優(yōu)質番茄、高筋小麥粉為主要原料，配以核心制作工藝，精心調配而成，秉承著“自然、營養(yǎng)、健康”的生產理念，順應了現(xiàn)代社會健康飲食的需求趨勢

總部新的廚房于2015年下半年建成投產，其標準化、自動化、系統(tǒng)化的程度將有較大的提升

此外，公司將深入挖掘餐廳的內部潛力，提高餐廳的營業(yè)額及能力，進一步細化連鎖餐廳網絡管理的各項指標，苦練內功，實現(xiàn)較高的業(yè)績增長