覓優(yōu)一面是采用傳統(tǒng)的金代御廚秘技由幾十名貴重草藥腌制科學自有工藝與現(xiàn)代加工工藝相結(jié)合，采用低溫煎熬的原理

覓優(yōu)一面一面之緣燙頭滿街飄香，別人無法模仿，熔煉出的上品靚湯，色澤金黃，營養(yǎng)味美，面煨于湯中，湯汁浸于面內(nèi)，不但保留了古老烹調(diào)方式所產(chǎn)生的芳香氣味而且增添了營養(yǎng)保健的結(jié)果，有利于祛暑化濕，和胃止嘔，能夠促進胃液分泌，提高食欲、有助于消化，對胃腸痙攣有一定的改善作用，且具有合格的營養(yǎng)保健價值

覓優(yōu)一面選用上好食材，制造醬料，醬香十足，味感豐富有層次

添加大排、肉絲、燜蹄、香菇等不同澆頭，從而吃出不同味道

各色不同的鹵汁、五花八門的醬汁，與不同的面配合出成百上千的變換口感，覓優(yōu)一面可根據(jù)個人口味嗜好配澆頭，滿足不同消費者的需求

牛肉面有牛肉的鮮香，勁道十足

一大碗牛肉面熱氣騰騰的端至桌面讓人食欲大開，吃起來香氣十足，牛肉軟而不爛口感甚佳，香軟的牛肉、濃郁的湯頭和筋斗的手搟面再搭配上清爽小菜十分美味

覓優(yōu)一面怎么樣？以其獨到的特色提高/增加了成功，給悠久的面條賦予旺盛的市場生命力

我們會將覓優(yōu)一面的制作方法，毫無保留的傳授給我們的合作伙伴，教授牛肉面制作方法時，結(jié)合牛肉面的肉、湯、面等主要方面，從理論和實踐的角度，教授學員如何去理解各部分味道的調(diào)整和人們對味道的感受及認知，終，能讓牛肉面制作者游刃有余的調(diào)味和銷售

司為每一位創(chuàng)業(yè)者提供多方面的開業(yè)支持，從店面選址、店面設計、裝修指導、營銷計劃書以及開業(yè)所需要的宣傳品和用品等

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