湖北大部分地區(qū)管吃早餐叫“過(guò)早”

有意思的是，一日之計(jì)在于晨，是說(shuō)要起早，一晨之計(jì)在于早餐，是說(shuō)有一個(gè)講究美味的早餐，才叫度過(guò)一個(gè)合格的上午

然而每每提起“過(guò)早”，就不能不提熱干面了聶老四熱干面結(jié)合南北小吃味，經(jīng)過(guò)二十余年對(duì)傳承秘方的配比鉆研琢磨，打造出特殊的熱干面風(fēng)味，并研發(fā)出其它相關(guān)的小吃，經(jīng)過(guò)十多年實(shí)體店的驗(yàn)證，深受廣大顧客的一致好評(píng)

聶老四熱干面始終奉行以顧客為先，我們做的沒(méi)有比較好，只有更好

聶老四熱干面趁熱拌勻火速開(kāi)吃，香滑濃厚的芝麻醬三百六十度包裹了面條的每一寸接觸點(diǎn)，聶老四熱干面還結(jié)合了紅透大武漢的油餅包燒賣(mài)，把武漢人喜愛(ài)的兩樣食物結(jié)合在了一塊兒，重油重胡椒，吃一個(gè)頂一頓brunch的量!在聶老四熱干面店里，吃貨心頭肉，吃過(guò)忘不了

以顧客挑選的食材做為澆頭，自由搭配新鮮食物，有菜有面，口味豐富，營(yíng)養(yǎng)健康

聶老四熱干面，強(qiáng)勢(shì)來(lái)襲

又好吃，又營(yíng)養(yǎng)，吸引粉絲無(wú)數(shù)

白領(lǐng)、學(xué)生、老人、小孩等都是它的忠實(shí)粉絲

聶老四深諳家常美食對(duì)于生活的作用，秉承"好好吃飯、用心生活"的生活態(tài)度，與商業(yè)體中追求新奇、張揚(yáng)個(gè)性的時(shí)尚餐廳不同，聶老四是更為"接地氣"的存在，它通常出現(xiàn)在街頭巷尾，滿(mǎn)足周邊街坊的日常早餐需求

面條跟芝麻醬，是一碗熱干面的主要構(gòu)成，再拌以調(diào)味醬汁、五味泡菜、鹵水辣椒等，一碗位列"全國(guó)十大名面"首位的熱干面就做好了

可如此簡(jiǎn)單的組合，并不意味著制作工藝的不講究，想要吃到一碗真正好味的熱干面，多年傳承的地道手藝與用心用好料的執(zhí)著匠心，彼此相輔相成，方能成就