油炸小吃是流傳于街頭巷尾的特色小吃，憑借龐大的消費(fèi)群體逐漸走向更大的舞臺(tái)。越來(lái)越多的品牌不斷涌現(xiàn)出來(lái)，吸引著人們的眼球。其中的典型代表品牌非彭浦第一炸莫屬。其打破人們對(duì)油炸小吃不健康的偏見(jiàn)，致力于為消費(fèi)者提供健康安全的美食，俘獲了眾多消費(fèi)者的歡心。

公司介紹：

上海云煊餐飲管理有限公司旗下的彭浦第一炸原名叫巧玲瓏炸雞，之所以叫彭浦第一炸是因?yàn)橄M(fèi)者太過(guò)于喜歡這個(gè)炸雞品牌，從而給這個(gè)品牌起得名字。彭浦第一炸是上海的一家特色炸雞小吃，總部隸屬于上海彭浦第一炸餐飲管理有限公司，在2012年的時(shí)候正式在上海成立，到現(xiàn)在為止已有7年的發(fā)展歷史了，從目前來(lái)看，彭浦第一炸這個(gè)品牌在上海的覆蓋面積比較廣，影響力也比較強(qiáng)，得到了諸多消費(fèi)者的認(rèn)可，也有一些餐飲小吃品牌與總部建立了友好的合作關(guān)系，在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中起到了互幫互助的關(guān)系。

彭浦第一炸品牌成立于2014年，在業(yè)內(nèi)發(fā)展比較迅速，經(jīng)過(guò)短短幾年的時(shí)間，已經(jīng)發(fā)展成為了全國(guó)知名的大品牌，加盟門店遍布多個(gè)省市城市。彭浦第一炸經(jīng)營(yíng)的美味食品眾多，有炸雞、雞翅、風(fēng)味蝦餅、炸豬排和培根等多種美味可口的風(fēng)味小吃，可以滿足不同消費(fèi)者的需求，贏得了消費(fèi)者的喜愛(ài)與好評(píng)。加盟彭浦第一炸，具體的加盟費(fèi)用并沒(méi)對(duì)外公示，開(kāi)家10-50平米的加盟門店的話，投資者總投資費(fèi)用準(zhǔn)備10-20萬(wàn)元就可以成功開(kāi)店了。非常適合中小型的投資創(chuàng)業(yè)者。

制作方法：

彭浦第一炸擁有祖?zhèn)鞯拿刂婆浞剑x用食材非常講究，制作出來(lái)的美食香酥美味，口齒留香，吃了還想吃，備受消費(fèi)者們的喜愛(ài)。彭浦第一炸美食小吃口味多樣，消費(fèi)者可以找到自己愛(ài)吃的口味，滿足不同消費(fèi)者的口味需求，贏得了消費(fèi)者的一致認(rèn)可與追捧，是個(gè)非常優(yōu)質(zhì)的加盟好項(xiàng)目。加盟彭浦第一炸，公司會(huì)為加盟商提供祖?zhèn)髅胤?，還會(huì)提供免費(fèi)的制作技術(shù)培訓(xùn)，加盟商可以輕松開(kāi)店，無(wú)憂經(jīng)營(yíng)。

彭浦新村，對(duì)于上海人來(lái)說(shuō)，就是夜市的回憶。夜市也不僅僅是一個(gè)販賣小吃的場(chǎng)所，和我愛(ài)的人以及愛(ài)我的人，一起坐在街頭，吃著排擋，喝著啤酒，一起哭一起笑一起鬧……彭浦第一炸據(jù)說(shuō)就是那個(gè)曾經(jīng)遠(yuǎn)近聞名的網(wǎng)紅小吃。彭浦第一炸炸雞的精髓就是“狂炸”，“猛炸”，“轟炸”，“拼了老命炸”，因此，在表面沒(méi)有多少粉的情況下，也能將炸雞炸得外脆里嫩。而彭浦第一炸不是簡(jiǎn)單的滬式炸雞，他們還加入了“醬”。把炸得外脆里嫩的炸雞完全浸入甜醬或者辣醬中，醬汁和炸雞的香脆讓人欲罷不能，當(dāng)然，也可以選擇椒鹽。