七叔公面家主營廣式傳統(tǒng)特色美食云吞竹升面，緣起中山、順德交界美食匯集之地，輾轉(zhuǎn)粵港，歷經(jīng)三代傳承，一直刻守古法制作技藝，至今已有八十余年?！捌呤骞裆婕摇币延?012年5月28日在國家商標(biāo)局注冊成功。進入二十世紀(jì)，七叔公面家順應(yīng)時代潮流的發(fā)展趨勢，調(diào)整了以往市井街邊自有商鋪的經(jīng)營模式，做出了進駐大型綜合商城的決策。自2013年起，七叔公面家先后在珠海華發(fā)商都、拱北口岸廣場等大型商場開設(shè)了多家分店。

能夠得到大眾和業(yè)界的認(rèn)可，使七叔公面家倍感榮幸，倍感珍惜!我們會牢記精心制作傳統(tǒng)特色美食服務(wù)大眾的宗旨，為實現(xiàn)打造中國百年老店的目標(biāo)而不懈努力!我們將品牌業(yè)務(wù)，門店會向全國各大大型商場，大型交通樞紐(機場，高鐵站，高速公路服務(wù)站)發(fā)展，并且會把中國傳統(tǒng)美食竹升面帶到北美市場，讓全世界人民都能享受我們傳統(tǒng)美食。

七叔公面家的云吞竹升面，是將看似普通的面粉、鴨蛋及豬肉等食材，遵循祖?zhèn)髅芗?，使用直?5cm、長1m的竹竿，人工打制而成,其特點是竹升面爽、滑、脆，肉云吞彈、鮮、香，再配上精制高湯，味道鮮美，口感獨特，衛(wèi)生健康且老少皆宜。七叔公面家在堅持傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)出品的同時，引進了先進的運營管理體系，對企業(yè)制度、人員管理及設(shè)備設(shè)施做出了大幅度的優(yōu)化、整改和升級;在消防、衛(wèi)生、環(huán)保、安全、店面形象等方面實現(xiàn)了質(zhì)的飛越。