秦皇島中贏餐飲管理有限公司是一家集專業(yè)產(chǎn)品研發(fā)、直營(yíng)管理、項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)、項(xiàng)目推廣為一體的大型綜合性餐飲文化傳播公司，公司致力于準(zhǔn)確把握小餐飲市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，抓住時(shí)機(jī)與時(shí)尚，專注于發(fā)展時(shí)尚、特色、營(yíng)養(yǎng)、健康的餐飲品牌項(xiàng)目，是目前國(guó)內(nèi)的小餐飲創(chuàng)業(yè)運(yùn)營(yíng)服務(wù)商。

在十幾年的發(fā)展歷程中，中贏人一直以“促進(jìn)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為合作商獲取*商業(yè)收銀”為不渝使命，以“共同成長(zhǎng)，共同分享”為經(jīng)營(yíng)理念，以“信為先，大有為，客戶的成功就是我們的成功”為企業(yè)愿景，潛心研發(fā)了一系列特色時(shí)尚餐飲項(xiàng)目，并將這些項(xiàng)目成功推廣至全國(guó)，開創(chuàng)了特色小餐飲成功運(yùn)營(yíng)的*品牌！成功創(chuàng)立了“弗爵士”“面將軍”“摩點(diǎn)”“爆丸燒”“意口轟炸大魷魚”“蒂姆薩姆”“柚見檬”“七膳齋火鍋”等諸多知名特色小餐飲項(xiàng)目品牌。

藥膳火鍋的顧客群幾乎都抱著進(jìn)補(bǔ)的期待心理，加上近年來(lái)自然養(yǎng)生風(fēng)潮的興起，“健康、”的中藥湯底及食材成為藥膳火鍋業(yè)者吸引顧客上門的法寶。此外，為了在一般的傳統(tǒng)藥膳鍋類店家中異軍突起，吸引消費(fèi)者光臨，七膳齋火鍋多開發(fā)、引進(jìn)口味獨(dú)特的品種，嘗試我國(guó)傳統(tǒng)中藥房的獨(dú)門藥材自有工藝，增加店內(nèi)的湯頭品項(xiàng)，以吸引顧客目光。

七膳齋火鍋是經(jīng)重慶火鍋高廚家傳的制造/精制火鍋?zhàn)杂泄に囋俳Y(jié)合現(xiàn)代人的口味而創(chuàng)的一種火鍋。其鍋底采用油料再加入上等的辣椒花椒等幾十種香料，熬煉數(shù)小時(shí)后形成的。

七膳齋火鍋香料的香味充分浸入炒油中，形成了原味火鍋獨(dú)特的——“麻辣鮮香、色澤紅亮、醇和、清香四溢”的風(fēng)格。其鍋底之色，可歷經(jīng)數(shù)小時(shí)燙煮而依舊紅亮;其香味可彌漫百米之外，另人聞其味而垂涎三尺。