三牦記簡(jiǎn)介三牦記是四川三牦記餐飲管理有限公司旗下新推出火鍋品牌，有著非常濃郁的民族文化根系與人文情感價(jià)值，在2017年傾力打造的稀缺資源項(xiàng)目

該品牌以匠人之心：“無(wú)而不為”，著力以傳承、追求的理念，并融入自然環(huán)保的生態(tài)價(jià)值出現(xiàn)在大家面前

它屬于火鍋湯鍋一類，目前為止是我國(guó)第1批的碳烤形式鍋品，材料精心選擇，和一般的家牛肉不一樣，是高寒、無(wú)任何污染、獨(dú)特的珍稀雪山牦牛為食材

這些雪山神獸逐水草而居，屬于放牧的牛種群，肉質(zhì)非同一般，非常嫩，而且很緊致

據(jù)說(shuō)，這是世界上很好的牛肉，被譽(yù)為“牛肉之冠”! 吃過(guò)牦牛肉，才不枉來(lái)西藏走一遭!雪山的牛肉和一般的牛肉區(qū)別在哪呢?當(dāng)?shù)夭孛窠榻B說(shuō)，這種?；钤诤０?000米的高原上，即使夏天，山上也是積雪皚皚，氣溫在零下十度

雪山中的牦牛，為了抵御嚴(yán)寒，體內(nèi)有著極高的血紅蛋白含量，且脂肪非常低! 這里里的牛，不做勞役，吃的是蟲(chóng)草、喝的是山泉!聽(tīng)到這里，嘴里的的雪山牦牛肉，居然讓人們吃出了自由的味道!三牦記創(chuàng)始人袓袓輩輩生活在都江堰，得地利之先，以販牛宰牛為生計(jì)

三牦記牦牛肉湯鍋源自都江堰

因獨(dú)特的口感、對(duì)菜品精益求精的要求、對(duì)客戶優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、特色的就餐環(huán)境、實(shí)惠的價(jià)格……在短短一年的時(shí)間獲得廣大客戶的厚愛(ài)與支持

番茄鍋底、獨(dú)特自有工藝的玉米鍋邊饃、紙包牛肉、新鮮優(yōu)質(zhì)的牛肉等等都是吃貨朋友們必點(diǎn)的

而且鍋底菜品豐富，既開(kāi)業(yè)涮又可以烤，選擇性強(qiáng)老少皆宜

至于店鋪的裝修就更加吸引人了，走進(jìn)店門里，明亮的大堂引入眼簾，宏達(dá)大氣的顏色設(shè)計(jì)可以說(shuō)是把現(xiàn)代簡(jiǎn)約主義運(yùn)用到每一個(gè)細(xì)節(jié)

繼承和改良傳統(tǒng)藏羌文化模式的新款泛主題文化餐廳，除了滿足廣大消費(fèi)者在追求、、有益食物鏈的同時(shí)，也賦予消費(fèi)者對(duì)民族文化空靈、神意、膜拜的神秘加持

吊燈、木質(zhì)餐桌和生機(jī)勃勃的綠蘿與拼色皮質(zhì)座椅相互呼應(yīng)，原始樸素的木質(zhì)裝飾與現(xiàn)代風(fēng)格融合，并不是傳統(tǒng)火鍋店的油膩和火熱煩悶的氣氛，而是一種既溫馨又讓人容易引起食欲的地方，聽(tīng)起來(lái)很沖突，但是當(dāng)你身臨其境的時(shí)候，卻會(huì)顯得那么的舒服和自然

對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)，三牦記是吃貨不能抵擋的誘惑

對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，它是值得加盟商信賴的優(yōu)質(zhì)品牌

近年來(lái)，它顯然已經(jīng)成為都江堰美食界的網(wǎng)紅新寵，慕名前來(lái)的人，都為一試那涮烤的新鮮吃法!現(xiàn)在，不用專門跑老遠(yuǎn)去都江堰了，在溫江就可以一飽口福!對(duì)于這樣的商圈和客流品牌來(lái)說(shuō)，加盟的可能性和加盟的成功率相比較品牌可能相差不止一點(diǎn)點(diǎn)

只要用心經(jīng)營(yíng)，前景無(wú)限好，客源無(wú)限多