每個(gè)品牌，都有自己獨(dú)特的出身。薩伯將軍韓國餐廳也是其中之一，這家經(jīng)營以薩伯將軍韓國餐廳為招牌菜的店，已經(jīng)快來到4個(gè)年頭。韓餐在，大部分的認(rèn)知，都只停留在烤肉、拌飯上。而薩伯將軍韓國餐廳在韓國歷史悠久，風(fēng)靡程度不亞于中餐的火鍋。塔蓋畢很大特點(diǎn)是餐類食材種類豐富，既有營養(yǎng)，味道又好，吃起來趣味十足，超長拉絲芝士、香噴噴的炒飯、夾著吃、包著吃都可以，所以這道菜在韓國年女老少中比較受歡迎。但在經(jīng)營餐廳，必須要考慮到客人的口味喜好選擇，除了本身過硬的招牌（塔蓋畢）鐵板雞，還必須深挖韓國料理很本來的品種和風(fēng)味，一可以將韓式飲食文化和中餐文化相結(jié)合，二能在確保自己原有特色的情況下，很大限度滿足客人的不斷需求。

菜品推陳出新隨著近年來北京飲食文化的不斷發(fā)展，“薩伯將軍韓國餐廳”也在不斷出新。人們越來越重視身體健康，講究飲食文明，于是我們將對人類非常有益的“菌類”也列入到了菜單中，做到讓食客們在進(jìn)食時(shí)葷素搭配。同時(shí)，還推出了沙拉類、海鮮類菜品，和具有韓國飲食悠久歷史的“韓國宮廷菜系”。該菜系的代表菜有：宮廷泡菜、九折板、參雞湯。宮廷菜系重要以營養(yǎng)為前提，口味清淡，是現(xiàn)代健康食品的菜品。我們在料理方面以保持傳統(tǒng)風(fēng)味為原則，讓客人在用餐時(shí)享受韓國宮廷式服務(wù)為目標(biāo)，以迎合世界各國人士口味為基礎(chǔ)，精心選材、制作每一道菜品。餐廳還特別聘任出身于韓國5星級飯店的李憲載理事親自指導(dǎo)兼料理。的裝修、美味可口的菜品，加上優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓我們的餐廳被各界人士認(rèn)可，成為他們政界宴請、商務(wù)洽談、宴請賓客、家庭聚餐、朋友小聚場所。

薩伯將軍韓國餐廳的經(jīng)營宗旨薩伯將軍韓國餐廳的目標(biāo)是：提供一個(gè)合格的空間和氛圍，把韓國傳統(tǒng)料理、現(xiàn)代的裝修氛圍、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、源遠(yuǎn)流長的韓國文化等緊密的融合在一起展現(xiàn)在世人面前。薩伯將軍韓國餐廳還不斷推崇出新，也將繼續(xù)著它的傳統(tǒng)優(yōu)勢，秉著為來賓提供的菜品、的服務(wù)、的飲食理念，歡迎各界朋友的到來。