蘇大姐碓窩雞，原生態(tài)土雞+地道重慶味!香飄四溢過口難忘!鋼筋水泥包裹著的今天，人們渴望回歸自然，于是綠色健康的飲食理念逐漸為廣大民眾所認可。湯(干)鍋雞菜品由來已久，只是如今，人們總會問一句“是不是土雞?”，別以為這種小問題無足輕重，這正體現(xiàn)了老百姓越來越重視健康的養(yǎng)生理念。

蘇大姐碓窩雞百年歷史傳承中口口相傳，蘇大姐碓窩雞創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)的不斷發(fā)掘，整理與實踐，又根據(jù)二十多位川菜和徽菜的多年的工作實踐和經(jīng)驗，并在此基礎(chǔ)上又歷經(jīng)近2年的反復(fù)配料試驗，使它融合了川菜和徽菜兩大菜系的不同特點，由48種上等香料，中草藥和調(diào)味品按嚴學(xué)的比例配制而成。再經(jīng)過密封發(fā)酵，制作成了目前具備經(jīng)典獨特口味的制造蘇大姐碓窩雞系列醬料。用專用蘇大姐碓窩雞醬料對上等仔雞進行腌制，并在專用煲中按客人的不同口味和要求現(xiàn)場燒制成各種口味。其口感嫩滑爽口，香味撲鼻，嘗后余香繞唇、三日而不絕。

蘇大姐碓窩雞采用生養(yǎng)的生態(tài)雞，肉質(zhì)較為酥嫩爽滑，口感非常好。蘇大姐碓窩雞的秘方起源于川菜，但其已經(jīng)經(jīng)過改良，它采用了大蒜，草果，白寇，丁香，沙仁，豆寇，桂圓，大料，姜，蔥，秸梗，香葉，枸杞，棗，鹽，味精，胡椒粉，雞精等幾十種上乘健康調(diào)味品，用炒作方式調(diào)配而成，迎合了更廣泛人群的口味。

蘇大姐碓窩雞菜品豐富，新鮮美味，價格親民，深受消費者青睞。蘇大姐碓窩雞，讓你盡情享受美食帶來的幸福之感!