和風拉面是日式簡餐店。餐具都是純木質的，湯匙也挺特別。和風拉面很經(jīng)典，色、香、味都到位，醬油汁拉面湯頭厚重，這樣的面當然是醬油最重要了，據(jù)說，該店的醬油是日本當?shù)氐??；匚队崎L，和醬油汁拉面相比粟米面較淡，玉米粒粒分明。除了面食，小食也不錯，吉列豬排炸成金黃色，看上去都想好吃的樣子，讓人很有食欲，薯茸餅用土豆、肉餡、玉米調和，酥脆可口。高峰期人很多，可見清淡型的口味還挺有市場。在這里吃飯，感覺就和在自己的家里差不多。

和風拉面，在汲取日本美食文化精髓的基礎上，推出一系列適合國人飲食習慣的面、飯、小食和飲品，并結合優(yōu)雅的就餐環(huán)境和細致周到的服務，將健康、營養(yǎng)的飲食文化傳遞給每一位消費者。和風拉面一直重視食材的選用和營養(yǎng)的搭配，經(jīng)過持續(xù)不斷的本土化改良，如今的和風拉面充滿了陽光、朝氣和活力。

在日式拉面的市場中，和風拉面具備的是現(xiàn)代化的美，同時也體現(xiàn)了一種大氣與大度的經(jīng)營風格，在消費者心中留下更好的印象。正因為如此，有影響力的產(chǎn)品在行業(yè)內的發(fā)展越來越好，也供應給創(chuàng)業(yè)者一些成功的方式。于是，不少的創(chuàng)業(yè)者都前來咨詢，要成為餐飲行業(yè)的一員。也開始讓自己的夢想在這里啟航，獲得更多財富。

和風拉面品牌特色

1、和風拉面菜品選材較寬，可結合本地特點，多樣化取材。

2、制作技術簡單，懂得調料比例就行。不需要請大師傅，不需要太多員工，幾乎沒有后顧之憂。單間店面服務員2—4人，雙間店面4—7人即可。

3、操作過程無油煙，無污染，是環(huán)保衛(wèi)生的投資項目。

4、食用方便快捷，價格低廉，普通家庭、學生、上班族的最愛，單人消費5元到15元間。