三元牛肉火鍋城創(chuàng)世于2007年，公司本著“共創(chuàng)品牌、品牌共享”的發(fā)展理念，真誠(chéng)期待與廣大有志之士攜手共進(jìn)。三元牛肉火鍋城耗資五十余萬(wàn)元開發(fā)的一次性火鍋底料，每天從三元牛肉火鍋城總部的底料廠經(jīng)專業(yè)的加工生產(chǎn)線生產(chǎn)出來(lái)，并當(dāng)著客人的面倒入鍋中，達(dá)到了真正的健康、時(shí)尚、環(huán)保。

三元牛肉火鍋城兼?zhèn)渎?、辣、鮮、香和回甜的基本特色，同時(shí)三元牛肉火鍋城又具備清油火鍋清香、爽口、化渣以及不含和吃后身上沒有火鍋味道的幾大優(yōu)勢(shì)。是一種能適應(yīng)東西南北各地方的大眾組合味型。三元牛肉火鍋城選用優(yōu)質(zhì)原材料，并加入具有原汁原味的江津青椒，再放入各種調(diào)味香料，上等菜籽油，采用恰當(dāng)火候烹煮，食后具有回香持久、麻辣爽口的全新感覺。

三元牛肉火鍋城在自身產(chǎn)品制作當(dāng)中采取了比較豐富的產(chǎn)品，同時(shí)在產(chǎn)品的創(chuàng)造當(dāng)中給人們提供營(yíng)養(yǎng)豐富的配料，使得火鍋產(chǎn)品得到極大的豐富。三元牛肉火鍋城產(chǎn)品都是采用新鮮蔬菜、鮮肉制作，保留了菜品的色澤和營(yíng)養(yǎng)。三元牛肉火鍋城本著傳承、創(chuàng)立、健康、時(shí)尚的核心精神，服務(wù)于大眾，致力于將魚火火品牌發(fā)展成為全國(guó)具備潛力的特色餐飲企業(yè)。

三元牛肉火鍋城以完善的經(jīng)營(yíng)管理體系及成本控制體系為導(dǎo)向的餐飲新模式，提高運(yùn)營(yíng)管理能力及降低經(jīng)營(yíng)成本。三元牛肉火鍋城調(diào)料傳統(tǒng)，用料講究，食用火候恰當(dāng)，體現(xiàn)了潮汕火鍋麻、辣、鮮、香的特色。三元牛肉火鍋城具有能適應(yīng)東、南、西、北各種飲食、各種口味的廣泛性。三元牛肉火鍋城產(chǎn)品豐富，系列多樣，老少皆宜。