許人對面食真的清幽獨鐘，在我們廣闊的各省市都有許多特色面食，不管是辣的還是鮮的，各個口味也都有不少的差異，使得很多人都想要加盟面館，現在的面食項目也是很多，譚先生重慶小面加盟就是其中一家，好吃有特色。

一般的面條估計口感也是很單一的，所以我們不只是對味道還有配料都進行了創(chuàng)立，改善傳統(tǒng)制作工藝成本更低味道更突出能夠為學員提高面食收銀率;譚先生重慶小面加盟的培訓包括食材選擇及采購、紅油制作、材料加工、調料配置、從選料到制油辣子海椒是重慶小面少不了的調料，所謂油辣子，其實就是辣椒油，是以干辣椒為原料，煉制成的一種小面調料。

在，不同的地區(qū)之間有著完全不同的飲食習慣，而對于重慶人來說，他們的往往都是從一碗鮮香麻辣的重慶小面開始的。譚先生重慶小面作為一個全新的重慶小面品牌，在品牌打造和制作方式上，將現代工藝與傳統(tǒng)手工藝相結合，打造了一款全新的江湖主義重慶小面品牌，以其獨特的口感和出色的品牌影響力獲得了大眾的的喜愛和認可。

譚先生重慶小面將豌豆，紅薯等農作物按一定的比例進行科學搭配，再農家傳統(tǒng)手工制成各種小面，不僅具有著健康綠色的特色，在口感方面也非常具有著品牌特色。在市場經營中，譚先生重慶小面一直倡導著美味與健康同在的飲食，致力在國內餐飲市場打造特色小面。