嘻游記燒肉是由上海鼎大餐飲管理股份有限公司打造和推出的一個特色時尚燒烤品牌，總部就位于上海市，其品牌主打的燒烤類型豐富，品質(zhì) ，風味特有，富有創(chuàng)意，深受年輕消費群體的歡迎，在上海、深圳、太原多地擁有加盟分店。為了保證品質(zhì)和風味，嘻游記燒肉店內(nèi)的食材都有著嚴格的進貨渠道，在做法、時間以及火候的掌控上也有著統(tǒng)一的標準，力求讓每一位食客都能吃的滿意和放心。

招牌的三味真火牛五花是嘻游記燒肉的主打，牛五花肥瘦均勻，紋理漂亮，薄厚適中，烤制之后油脂部分已經(jīng)析出，肥而不膩，瘦而不柴，鮮香可口，細嫩多汁，搭配著秘制的蘸料更加的美味， 口就讓你上癮!還有澳洲鮮牛肋條也是很多朋友的 愛，切的大小適中的牛肋排看起來品質(zhì)極高，烤制之后蘸上一層醬料，再包裹進生菜里，口感層次豐富，同時葷素搭配營養(yǎng)更加均衡。

秘制的肥?？救庖卜浅＿m合大家聚餐選擇，嘻游記燒肉店內(nèi)除了烤肉之外，還為大家準備了各種各樣的主食、小吃、冰點和飲品等等，其中情天大圣炒飯、櫻桃紫薯、芝士烤香蕉、柚子梅酒等均贏得了市場的好評，豐富的菜品也順利解決了重口難調(diào)的問題，大家都能在嘻游記燒肉店內(nèi)找到屬于自己的哪一款味道。

“嘻游記烤肉”與傳統(tǒng)日料餐廳的不同之處，和番更專注于動日本料理的本土化。創(chuàng)造的將更多本土食材納入商務餐菜品中，并開發(fā)出符合國人口味的日韓料理。

基因是品牌連鎖成功基礎，絕大多數(shù)連鎖企業(yè)的運營操作模式與管理模式，用流程化來固化基因，基因用流程來復制，簡歷強大的品牌連鎖系統(tǒng)，用標準的實際運營流程來復制連鎖商業(yè)系統(tǒng)，締造強大的連鎖品牌。