香香鹵面隸屬于重慶香香創(chuàng)業(yè)投資咨詢有限公司，是目前國內最專業(yè)的中小型餐飲項目創(chuàng)業(yè)培訓公司之一。公司一直秉承“不但要專業(yè)，且要求精湛”的精神和操守，以其自身獨有的地道川鹵、特色拌菜、香嘴鴨、重慶酸辣粉等多個祖?zhèn)骱诵呐淞吓浞綖楦?，在配方傳人的牽頭下長期鉆研、不斷提高專有技術和產(chǎn)品質量，并根據(jù)公司戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃集合了市場推廣、店鋪運營等方面的專業(yè)精英，致力于打造“香香鹵面”(公司注冊品牌)系列小本創(chuàng)業(yè)餐飲項目，為廣大創(chuàng)業(yè)者提供一個沒有屋頂?shù)奈枧_。

香香公司的核心理念是：從創(chuàng)業(yè)者根本利益出發(fā)，把創(chuàng)業(yè)者的個人追求融入到企業(yè)的長遠發(fā)展之中。因此，公司充分考慮到大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)初期“資金少起步難”、“做什么怎么做”等尷尬因素，結合自身優(yōu)勢，專門針對投資在10萬元以內的中小型創(chuàng)業(yè)者，人性化的設計出了“技術容易掌握、開店實施性強”的中小型餐飲項目。更為關鍵的是，這些項目不是用來“加盟連鎖”，而是將項目的產(chǎn)品技術和可經(jīng)營模式進行傳授，讓創(chuàng)業(yè)者省去了動輒幾萬十幾萬的加盟費用，用正常加盟費1/10甚至更低的價錢順利介入行業(yè)。

公司憑著多年積累下來的行業(yè)指導經(jīng)驗與團隊實力，在心理學專家和學習專家的配合下，目前已經(jīng)探索出一種全新實用的餐飲創(chuàng)業(yè)培訓模式，即“無阻礙實踐式培訓”——在專家團隊親手現(xiàn)場傳授后，學習者也親手操作每一個步驟，并且在這一過程中不被打斷，專家團隊在旁記錄錯誤之處，在學習者結束全部操作后進行糾正，這樣的方式主要為促使學習者在專家教授時和自己操作時的兩次強迫記憶，而后在糾正過程中進一步加深記憶，達到最好的學習效果。通過這一模式，創(chuàng)業(yè)者不僅能學到技術而且能學好技術、學精技術，同時在與專家團隊的無縫交流中得到經(jīng)營與管理的大量經(jīng)驗，扎扎實實做好餐飲老板的準備。

香香公司極力倡導的更為合理的介入成本和學習模式，讓創(chuàng)業(yè)者輕松克服行業(yè)門檻，將創(chuàng)業(yè)難度由客觀條件難度轉變?yōu)樽陨斫邮芘c努力程度的主觀難度，最大限度的降低了創(chuàng)業(yè)風險，為順利進入贏利狀態(tài)打下堅實的基礎。 與此同時，香香公司與重慶市連鎖經(jīng)營協(xié)會、重慶市餐飲協(xié)會、重慶市食品工業(yè)協(xié)會、重慶市再就業(yè)協(xié)會等達成了戰(zhàn)略合作關系。相信在國家大力支持第叁產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策背景下，在公司團隊的不懈努力下，香香公司必將乘風破浪，不斷發(fā)展壯大!而您，可敬的創(chuàng)業(yè)者，也必將與我們一起在沒有屋頂?shù)奈枧_上跳躍，一起贏得未來!