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幺麻子調味品加盟

  • 投資金額:10-20萬元 費用明細
  • 所屬行業(yè): 餐飲美食 >火鍋
  • 企業(yè)名稱: 幺麻子食品股份有限公司
  • 加盟人群: 自有店鋪、餐飲投資者、 自主創(chuàng)業(yè)者
  • 門店總數(shù): 453
  • 品牌關注: 626
  • 項目收藏: 626
  • 959人: 覺得有用
  • 經(jīng)營范圍: 調味,食品
  • 總部地址: 四川省眉山市洪雅縣止戈鎮(zhèn)五龍路15號
  • 門店分布 加盟電話

項目咨詢熱線

028-3749-4888

幺麻子調味品企業(yè)信息:

品牌名稱 幺麻子調味品 全國門店數(shù) 453家
注冊資本 100萬人民幣 成立日期 2007
登記狀態(tài) 存續(xù) 公司類型 民營企業(yè)
所屬省份 四川 所屬城市 成都市
所屬公司 幺麻子食品股份有限公司 官網(wǎng)網(wǎng)址
公司地址 四川省眉山市洪雅縣止戈鎮(zhèn)五龍路15號
經(jīng)營范圍 調味,食品
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幺麻子調味品品牌介紹:

幺麻子食品股份有限公司(以下簡稱“公司”)是以發(fā)展綠色生態(tài)調味品及生態(tài)食品為主導的多元化股權結構的民營企業(yè)。公司生產(chǎn)的藤椒油為國家發(fā)明專利產(chǎn)品,其中藤椒油閟制技藝為眉山市非物質文化遺產(chǎn)保護項目。作為全國產(chǎn)銷量最大的藤椒油生產(chǎn)企業(yè),依托中國經(jīng)濟的快速發(fā)展和龐大的餐飲市場需求,公司主營業(yè)務從農產(chǎn)品加工擴展到品牌食品生產(chǎn)。目前,公司已成為中國調味品市場最具活力和成長性的企業(yè)之一。

我們已為全國多家食品工業(yè)、餐飲連鎖提供個性化、標準化、模塊化風味升級服務,為客戶提供技術研發(fā)支持,協(xié)助食品工業(yè)、餐飲連鎖客戶,打造食品工業(yè)、餐企專屬味道,實現(xiàn)戰(zhàn)略共贏。

幺麻子調味品

企業(yè)文化

使命:給世界添一份椒香。

愿景:藤椒味?中國味?世界的中國味道。

發(fā)展理念:綠色智造。

核心價值觀:用心、用情,想明白,干到位。

宗旨:作為食品制造者,我們始終以做良心食品為道德準則,讓消費者得到健康享受,讓全世界的人一同來分享成功與快樂。

幺麻子調味品

品牌故事

清?順治元年,即公元1644年,綽號“幺麻子”的廚師趙子固,從洪雅瓦屋山遷居到止戈柑子場,他發(fā)現(xiàn)當?shù)卮迕褚苍诶锰俳放胫撇穗龋銤撔难芯棵耖g藤椒油閟制技藝。最終研制出色澤金黃透明、清香撲鼻、悠麻爽口的“幺麻子藤椒油”,成為當時民間宴席必不可少的調料。

20世紀40年代,趙子固的第16代傳人趙良育傳承祖技,利用藤椒油涼拌土雞片,裝在陶缽里沿街叫賣,受到人們喜愛,成為了人們稱道的名小吃。這就是被趙氏后人創(chuàng)下“基尼斯世界之最——天下第一缽”幺麻子缽缽雞的前身。

公元1992年,第18代傳人趙躍軍繼承和發(fā)揚了藤椒油閟制技藝,在洪高路邊柑子場創(chuàng)辦了“幺幺飯店”,經(jīng)營極富地方特色的藤椒菜肴??腿耸澈笠猹q未盡,紛紛要求購買藤椒油,使他萌生出銷售藤椒油的思路,并于2002年建成藤椒油作坊。

商品化的藤椒油對藤椒油的閟制技藝要求更高,趙躍軍在祖?zhèn)骷妓嚨幕A上,潛心研究、反復試制,使閟制的藤椒油更加清香鮮麻,口味更加純正,并獲得國家發(fā)明專利。

2008年,他將原作坊進行擴建,形成規(guī)模,注冊為四川洪雅縣幺麻子食品有限公司,從此幺麻子藤椒油系列產(chǎn)品開始了暢銷全球之路。

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